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第78章（第2页）

……沈佳肴默默地关上了门，由着两兄弟交涉，自己还是去煮饭要紧。

因为堂哥的到来，加上今天买了太多菜，沈佳肴有心要做顿真正的大餐，也让吃了许久酸菜鱼的夏家人换换口味，别让他们以为小沈哥只会做这一道菜呢！

羊肉去膻沈佳肴有个小秘方，那就是加几颗山楂同炖。不过今天要做的是羊肉炖青萝卜，到不用加山楂，因为和萝卜同煮，适当用些香辛料，羊肉就只有香嫩多汁，完全没有膻味。

沈明远爱吃大肉，五花肉先整块加葱姜香料煮至半熟，再把肉皮朝下放油锅中煎至皮焦黄，尔后切成大厚块，配一个香芋，一块肉一块芋片码整齐，以泡发的干菜打底，上锅蒸半个时辰。

蒸好后的扣肉，沈佳肴一直觉得那芋头比肉更好吃。吸泡了肉的油脂，咬一口又香又糯，挟碎了加点汤拌饭，不用就别的菜，她都能吃两碗米饭。

再拿鲜荠菜煎个鸡蛋，后腿肉和香干加辣椒炒个川式一碗香。再片一点火腿肉剁沫，炖个水豆腐，兄长想吃豆腐想许久了！

老母鸡只加点红枣两朵香菇，炖个营养汤。今个就不做鱼了，反正船出发，顶多五天，就得天天吃鱼了。

厨子只需要煮米饭，外加看顾几个炉子的火候，沈佳肴一人洗、切、炖、炒前后不过一个时辰，一大桌子菜就做好上桌了。

沈佳肴先去喊两位兄长，也不知两人怎么说的，反正沈明觉是同意堂弟留下来。他会立即写一封信送回家，省得家人担心沈明远离家太久，又到处地找。

沈佳肴想让沈明觉直接跟夏大人说，来人是他堂弟，这样也省得沈明远连同桌吃饭都不行。

考虑到厨子已经知道沈明远是沈佳肴堂哥，到也好糊弄，就说自己从小在沈家长大，虽是书童，却被当成兄弟看待。

可沈明远这个二货，一听要跟夏大人一桌子吃饭，立即吓的语无伦次：“佳肴给你当书童，我就给你当奴仆！我跟佳肴一起吃饭，可不敢跟大官一桌子坐啊！”

馋肉馋哭了的堂哥

沈佳肴怎么劝沈明远都不愿意以堂弟的身份上桌吃饭，对于大官的本能惧怕，竟然战胜了对美食的喜爱！也是让人无语。

沈明觉听两人讨论半晌也没个结果，直接道：“你们一个是我嫡亲的妹妹，一个是亲堂弟，为何不能直接表明身份？

佳肴你一路扮书童也扮够了，刚好趁这个机会，我一并说了。”

沈佳肴一听立即站到堂哥一边，连连摆手：“这可不行啊！夏家人把我当了这么久的书童，你突然说我是你妹妹，让我们以后还怎么相处？

不成不成，让堂哥当奴仆也挺好，你不是正想买个跑腿的仆人吗，这下不用买了，还省几两银子呢！”

沈明远也道：“就是呢，有我在哪里还用买别人来跑腿！以后哥就把我当仆丛使唤，跑腿卖力气的活都交给我。

刚好我还能跟佳肴一处吃饭呢！”