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第86章（第2页）
“大佬，这羊杂碎炒出来的味道已经很香很香了，怎么还要烧水煮啊？”
顾泽林一边忙活一边问。
“因为煮出来的味道比炒出来的更好。”
许莹说。
顾泽林对她的崇拜已经盲目，等水烧好开始冒泡，顾泽林跑来喊她。
许莹走到锅边，直接又往里面倒了一把一把辣椒，水蒸气飘起来，白白的羊骨汤上忽然飘起了厚厚的红霜，那股辛辣鲜美的味道飘散出来，整个院子里都是这股浓浓的香味。
许萌花不时的在许莹脚边窜来窜去，就等着吃了。
等大火烧到再度开锅，许莹先扬了一把葱花进去，接着将羊血块一刀刀切成细条，送入汤里。
羊血切好后，许莹便将已经煸炒过的羊杂碎全都倒了进去。
香味更加浓郁，顾泽林和许萌花更加激动，馋得不行。
等汤汁变得极其浓郁，鲜红的辣椒和羊杂碎交替涌现的时候，许莹才将锅端起来，“小顾，能吃啦！去洗洗手过来吧！”
顾泽林得令狂奔去洗手，这锅羊杂汤，光是闻着香味他就已经被折服，更别说等下真的吃起来，他肯定是要赞不绝口的。
许莹又撒了点葱花进去，竟是又将这锅汤的香味提升到了另外一个境界。
“太香了，实在是太香了！”
顾泽林洗完手奔过来，端着饭盆站在锅边，像是幼儿园等着跟老师要糖吃的小孩儿一样，满心满眼的都是对美食的期待。
许莹捞起一勺汤，倒入了顾泽林碗里。
许莹只给顾泽林盛了一小碗，“先稍微喝点汤，我们的胃一会还得留着吃羊排呢。”
顾泽林连连点头，“好好好。”
大佬说啥就是啥。
刚煮好的汤，其实还挺烫，顾泽林只抿了一小口，就觉得整个舌头都烫麻了，但是这个汤，实在是太鲜了，他一下子没忍住，一口，一口，就这么把那碗汤给喝光了。
喝完了汤的他，舌头已经完全失去了知觉。
但那又怎么样，锅里还有羊杂呢，他还要吃！
“大佬，其实这羊杂汤更适合冬天吃，喝一口就能驱走寒气，浑身舒坦啊！”
顾泽林夹羊杂碎的空当，朝许莹说道。
许莹：“嗯，你说得对，那等到了冬天你再去给我们整头黄羊？”
顾泽林：“……”
大佬的嘴巴还是这么笋呢。
许莹从锅里挑了一块肠子吃起来，这韧性十足的肠子，在长时间的烹调下变得极其软烂，她甚至不用费劲咀嚼，肠子里浓郁的香味便爆发了出来。
锅里的羊杂，许莹全都尝了一个遍，各种味道，各种口感融合在一起，真的风味独特，这就是羊杂汤的魅力。
等许莹感觉胃大概三四分饱时，便停下了，“我要开始煎羊排了。”
这羊排是顾泽林切的，他的刀工只能说还可以，跟秦骜是完全不能比。
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