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饭后苏景曦想了想既然要去集市以物换物,那自己要准备点什么好呢?
苏景曦问熙泽:“集市你们一般都带什么东西?”
熙泽:“一般带兽晶就行了,但如果没有的话可以带兽皮和猎物去换兽晶。”
苏景曦:“这样啊!那我准备些什么比较好呢?”
熙泽把自己存的兽晶放到苏景曦面前:“苏苏,这些都是你的。你什么都不用带。”
苏景曦看着眼前的兽晶,黄色,绿色、青色、蓝色、紫色五种颜色都有。黄色较少,绿色,青色,蓝色比较多,每种大概有五六千个。紫色兽晶也有600多个。足以见得熙泽比较富有。
就这还是他还时不时的补贴族人剩下的。熙泽消费欲望比较低,平时也不买什么东西,存下了一大笔钱。
她清澈水润的双眸望着他,认认真真道。只是她嗓音又娇又软,听上去没什么威慑力,反倒是有点撒娇的意味:“好啦,我知道你有钱,但我想试试能不能用一些东西换到兽晶,我也不是什么都不会的。”
苏景曦在心中思索着带什么比较好。
苏景曦想了一会儿说:“有了,要不我做些果脯蜜饯和肉干。””
熙泽微微一愣,他轻轻开口,嗓音如空谷幽般,他的声质清列,还带着些许的沙哑,仿佛羽毛轻扫过心间,酥麻麻的。
“苏苏,你做什么我都支持你,我永远都是你最坚实的后盾。”
苏景曦有些感动抱了熙泽一下。
苏景曦是个行动派。想好了就开始做起来。
她开始准备材料。苏景曦准备了苹果,桃子,香蕉,山楂,红薯,枣,杏这些水果。还有一些牛肉和鸡胸肉。
材料准备完后就开始进行加工。
首先把这些东西清洗干净,在切成合适的大小。苹果,山楂、枣、杏都要去核儿,再切成合适的大小。这些步骤有些繁琐,不过好在有熙泽帮忙。
她准备做红薯干,香蕉干,山楂蜜饯,苹果干、枣,杏都做成蜜饯。
牛肉和鸡胸肉就做成肉干。既能长时间保存,还能当零嘴儿。
以山楂蜜饯举例步骤如下:
1清洗与去核:将山楂放入水中清洗表面,去蒂去核。可以使用筷子从山楂两端插入,旋转取出果核。
2盐水浸泡:将去核后的山楂放入清水中,加入少量盐,浸泡30分钟,以去除杂质并保持色泽。
3煮制:锅中放适量冷水,将泡好的山楂放入锅中,中火煮开。煮至山楂微微胖一圈时,捞出沥干水分。
4腌制与烘干:在山楂上均匀撒上白糖,腌制片刻。之后在把处理好的山楂放在一个空旷的地方,进行晾晒一两天。晾晒过程中要记得翻面。
晾晒完成,把山楂蜜饯装入密封的容器中,在阴凉干燥处保存。
苏景曦让熙泽帮忙清洗水果,她负责把水果切片,在进行二次加工。两人相互配合,效率提高了不少。
其他水果的制作步骤与山楂蜜饯制作方法相似,只有些许调整。
苏景曦把果子都晾晒上后开始准备制作肉干。她准备做牛肉干和鸡胸肉干两种肉干。这个过程就不细说了。
时间在忙碌中过去,马上就快到去集市的时候。
出发前一天晚上,苏景曦也把蜜饯果脯和肉干都制作好,并分装完毕。
成品做出来的时候,圆圆满满和熙泽都尝了味道,并对此赞不绝口。
苏景曦这些天一共做出16盒山楂蜜饯。10盒香蕉干。8盒桃子果脯、杏脯和枣脯各10盒,红薯干做的比较多,做了26盒。20盒苹果干。
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