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大家都很高兴,只有吃不到田螺还屁股疼的大圣在生闷气。
第88章合作养鸡
长安西街,徐家摊位。
“最后十份田螺,卖完没有了。”
李娘子熟练的吆喝着,脸上是两团常年不散的高原红。
“给我来两份,一份蒜香一份爆炒,今天怎么卖的这样快?”
一位客人边递铜钱边随口问道,他是徐家摊子的常客,在尝试了一次田螺以后便惊为天人,时常来买回去下酒。
“明天就不卖田螺啦。”
李娘子笑眯眯的说道,她有着一把明亮的好嗓子,即使说出了这样的噩耗也没法让人生气。
“……这田螺好像才卖了半个月吧?”
客人不是第一个听到消息的,但心痛的感觉却跟前面的人一模一样。
“田螺要下崽子了,且过了这段时间吧。”
田螺的繁殖期在春秋,徐墨阳不缺这一道菜的钱,况且下崽的田螺因为缺乏营养味道也不好,在叶娘子跟秦娘子商量后,两人都决定停上一段时间。
“这大街小巷,哪一个有你们这里的好滋味啊。”
客人听到这个出乎意料的回答,也没有再纠缠下去,只是深深的叹了口气,然后又加了两份田螺打包带走,用他的话说,就是反正都最后一天了,他得多吃点。
不全买了不是因为钱不够,而是怕被后面的人套麻袋。
好这一口田螺的人可不少呢。
“那再买些卤味回去就是了,这个是一年四季都有的。”
李娘子的声音柔和,却一点没有走后门的意思,客人不甘心的等了一小会儿,只能长吁短叹的买了个卤鸡腿,带着田螺回家去了。
他家一周能吃上一两回肉,娘子却是个节俭的,有什么好东西总是先给老人孩子吃,鸡腿买回去撕碎了放到粥里,妻子多少也能沾点荤腥。
“今天也没工夫做法,你们凑合着吃吧。”
兴许是被田螺明天下架的消息刺激到了,今天的客人来了一波又一波,大部分都还要的是豪华版煎饼果子,一直折腾到了敲钟声响才算营业结束,店里准备的食材大多都空了,面糊倒是还有一些。
叶娘子和各位娘子都累得不轻,在简单征求意见后,直接用现有的材料做了些煎饼果子,一人先一个填饱肚子,再拿一个带回家去。
煎饼用干净的叶子包好,揣在怀里热乎乎的,娘子们结伴赶路,脸上是藏不住的喜悦,人生在世,不过吃喝二字,世间百姓,向来只求一日三餐。
“田螺没了,用竹笋顶上行吗,用做泡菜的法子做的笋,味道可好呢。”
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