免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第36章 满一万情绪值首次系统抽奖（第1页）

回到房间。

何雨柱把黄鳝给何雨水玩，自已挽起衣袖，带上围裙，取出早上泡着的野猪肉。

很快野猪肉，转眼间被切成了一块快四厘米大小的方块。

何雨柱还将野猪肉里面的杂质全部去除，整个过程如行云流水般丝滑。

直接让旁边坐着的何雨水看的目瞪口呆，嘴巴张的大大的，一脸吃惊的表情。

“哥哥，好厉害啊……”

何雨水啪啪啪的鼓掌。

老实说，她前几年跟在爸的身后，经常也会看到其他叔叔伯伯做菜。

可是，真的那些人，都没有哥切肉快，哥哥手里面的刀好像跟哥哥融为一体。

起锅烧水，将肉块倒入锅中，何雨柱满脸从容，不像是做菜，彷佛是搞什么艺术品一般。

“雨水，做红烧肉，一般我们需要将肉块进行简单的焯水，里面加入姜片、大葱、花椒粒、少许白酒去腥味。”

何雨柱一边说，一边把锅里面的浮沫舀舀出来。

等肉块煮的差不多了，捞出肉块放旁边。

何雨柱重新换上大铁锅，起锅烧油，加入一点白糖进去炒糖色。

“雨水，炒糖色的时候，得注意火候大小，火太大会炒糊，肉的颜色不好看且味道发苦，火太小又会不上色……”

何雨柱有条不紊，手里面一边操作，嘴里面还把步骤及小窍门讲给何雨水听。

很快，肉块在铁锅中翻滚，均匀的裹上糖色，变成了一个个棕红色的肉块。

何雨柱依次加入姜片，大葱，桂皮，八角，香叶炒香……

瞬间，整个厨房散发出诱人的香味，何雨水忍不住的吞了吞口水。

最后加入温开水掩过肉块，盖上锅盖，大火烧开。

隔壁贾家。

贾张氏吐了口痰，骂道：“呸，何雨柱就是一个自私自利的混蛋，祝他生孩子没屁眼。”

埋头做饭的秦淮茹，闻着香味，心里面发酸。

自已命太苦了，怀个孕一个月都吃不到两口肉，每次买的肉老不死的都只给自已分点肉汤。

等肉熟的时候，何雨柱又切了三个大土豆倒进锅里面。

没等多久，散发着浓郁香气的红烧肉炖土豆出锅了。

经过时间洗礼，红烧肉软烂适中，用筷子轻轻的夹起，肉块都在颤颤悠悠的晃动。

何雨柱满意的点头。

不错，自已不愧是拥有五级厨艺的男人。

“咕噜……”

何雨水忍不住的吞了一大包口水。

急不可耐的问道：“哥，可以吃了吗？”

她觉得那个香气就跟猫在她的心头抓一样，一下一下的心痒难耐。

“小馋鬼，快去拿筷子，开饭了。”

何雨柱好笑的敲了敲何雨水小脑瓜。