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到此时,窦包儿才庆幸起自己穿越来的这个时空还不错,油盐酱醋,该有的基本都有。若是穿越到那种什么都需要穿越者创造的时空,她这个理科盲肯定要崩溃。
和好面,趁着醒面的功夫,窦包儿洗了两根葱,切了些葱花。
6庭竹很有默契地生了火。
窦包儿向锅中倒入菜油,等油热加入几颗花椒,炸出香味后捞出,再放入葱花炝一下便倒入水。
接下来,6庭竹烧水,窦包儿开始擀面。
6庭竹时不时偏头看一眼窦包儿的动作,他明知这行为不妥,但就是管不住自己的眼睛。
他以前也看过张妈擀面,但那个最普通不过的动作,在窦包儿做来却是赏心悦目地让他移不开眼。
窦包儿手中的擀面杖动得飞快,但思绪早已经飘出很远。
前世,她有过一段被收养的经历。
那时她小学刚刚毕业,看到身边的玩伴一个个被人领养,有新衣服穿,有肉包子吃,真正是羡慕不已。
后来,她也被人领养了。
领养的她的那对夫妻都是农民,家里虽然不是很富裕,但吃饱穿暖是没问题的。
那家离镇上的中学很近,窦包儿白天上学,晚上回家。
那家人也很好,男主人平时很认真地辅导窦包儿的功课,闲时还会教她打牌、下象棋,女主人则会尽心地教她做家务。
窦包儿的一手厨艺,就是在那时候学会的。虽然算不上精湛,但一般的家常饭菜,北方大部分女孩子会的擀面功夫,她都会。
可惜,还不等她读完初中,那家就出事了。
男主人乘坐的农用三轮车侧翻,当场去世。女主人在消极了一段时日后回了娘家,之后又改嫁了。
无人照料的窦包儿又回了孤儿院,她虽然很难过,但并不怨恨。那是她成长的过程中很快乐的一段时光。
即使成年后,她也会时常回去看望女主人,到男主人坟地上上柱香,祭奠一番。
“小娘,水快开了!”
少年嘶哑的声音突然响起。
窦包儿回神,觉不知何时起,她已经停下了手中的动作。
她冲6庭竹笑笑:“马上就好!”
6庭竹摇头:“小娘慢慢做就是了。”
他望着灶中火苗的眼里若有所思,不知他这小娘刚刚想到了什么。
窦包儿撒上干面粉,手脚麻利地将面皮折叠起来,切成手指粗细的长条,一一抖落开来放好。
既然决定要为少年进补,自然要先加营养。
窦包儿取出两颗鸡蛋。
她先将一颗鸡蛋打入大勺内,放入还未全沸的水中轻晃。不多时,蛋黄和蛋白均凝固成型。
感觉差不多了,便将勺子连同鸡蛋沉入沸水中。
等鸡蛋彻底熟了,才倒入碗中。
接着,窦包儿用同样的方法再煮了个荷包蛋。
“小娘这煮蛋的方式倒是特别。”
6庭竹叹道。
窦包儿笑笑:“这样不会起泡沫。”
6庭竹点头:“庭竹受教了。”
窦包儿摇摇头,将面条下入锅中煮熟。
最后加入盐和酱油便出锅了。
一人一大碗葱花面,外加一个荷包蛋,真是一直舒爽到了胃里。
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