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羊腿上瘦肉最多,烤着吃又香又解馋。
像甜甜这么大的孩子,有小半个羊腿就吃饱了。
赵萍菊说干就干,她在铁锅下面扒拉出几块火炭,然后夹起木头。
用盐把羊腿卤上,找根结实点的木棍穿起来,放在炭火上烘烤起来。
烤羊肉和炖羊肉的味道是一样的。
烧烤可以把羊肉的鲜美全部都释放出来。
尤其烤到滋滋冒油、表面酥黄之时,是最诱人的。
大仓和二仓闻着味儿就来了,看着面前的烤羊腿,两个小子馋得都快哭了。
“哇,这也太香了吧,娘,我能咬一口吗?”
姜大仓抬起头问。
赵萍菊看了儿子一眼,柔柔他的头,“这是给你小姑姑烤的!~”
“大婶,给我手指盖那么大块肉就行!”
姜二仓用手比划一下。
赵萍菊忍俊不禁,正要拒绝,姜甜甜却很大方道:“可以一起吃呀,反正还剩四只羊腿了,如果不够,那就都烤上吧。”
她没有吃独食的习惯。
况且今天拿一头羊出来,本就是给家人们改善伙食的。
“还不快谢谢你小姑姑。”
赵萍菊喟叹一口气。
甜甜这孩子真的太懂事了。
自己要是能生这样一个闺女,睡觉都能笑醒了。
“谢谢小姑姑,你真好。”
两个臭小子高兴的手舞足蹈,围着姜甜甜蹦蹦跳跳。
锅里的羊肉炖好,杜罗娟把碗筷拿出来,招呼大伙儿,“吃饭了,小九,孔兄弟,你们也过来吃!”
“好。”
许承渊点点头,吩咐孔闲,“去把车上的点心都拿过来,分给大伙儿吃。”
光吃羊肉会腻的,点心可以当成主食。
这些点心都是孔闲挑选出来的,有小月饼、小麻花、桂花糕、千层糕和驴打滚等等。
虽然比不上馒头花卷面条顶饿,但总比直接吃肉强。
“这怎么好意思呢。”
苗香莲见小九把所有点心都分光了,一脸歉意道:“点心都给我们了,小九吃啥!~”
“大娘不必担心。”
许承渊微微一笑,“马上快到晋王城了,到时让孔闲再买便是。”
“唔!这羊肉太好吃了。”
姜二仓抓着一块烤羊肉,小嘴塞得鼓鼓的,“我长这么大,就没吃过这么香的肉。”
感觉比野猪肉好吃一万倍。
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