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003 行里的潜规则（第2页）
它家味道不一定人人喜欢，但每逢节假日排队一定是最长的。
赶上春节，至少排俩小时起步。
但是，她有不排队的法门。
余欢喜并不着急，转脸问：“您预备买什么，腊牛肉，酱牛肉还是腱子？”
外地游客只知道要买刘纪孝，却不懂种类和具体区别。
她再次翻出准备好的图片。
“腊牛肉肥瘦相间，肉质软烂，适合老人和孩子，酱牛肉有股酱香，没有腊牛肉咸，我比较推荐腱子肉，肉质紧实，带牛筋，我一般都会买腱子肉。”
“回家切薄片，调个油泼辣子醋水做蘸料，超级好吃！”
“武汉离凤城不远，冷藏保质期三天，不抽真空带回家直接吃，味道更正宗。”
仨人站在店铺斜对面聊天。
孙教授视线始终没离开人群，“那就……腱子肉和腊牛肉各来两斤吧。”
既怕来不及，又怕买不到。
“成，您稍等。”
余欢喜拢了拢夹克衫衣领，瞄一眼队伍，径直走向旁边一个门脸。
—
不到两分钟。
“您拿好喽！”
她笑眯眯回来。
两个塑料袋，其中有两包油纸包好的腊牛肉，还有一个稍大点的油纸包。
不同招牌。
“买好了？这么快？你没排队？”
孙教授瞪大双眼，顺手接过袋子。
秘密。
余欢喜讳莫如深一笑，避重就轻报上总价。
孙教授转账。
“这是什么？”
他妻子眼尖。
“刘家烧鸡。”
—
送孙教授夫妇上地铁，余欢喜手提烧鸡，坐上回家的六号线。
车厢尚有空位。
手机提示，收到一笔转账。
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