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顾麟尘思索了一会儿,他这都给人放假了,再让人回来怕是有些不妥,毕竟人家也需要过年,加上他二十八那天还没空,就算自己答应了秦掌柜也只能供二十九和三十了,再说大年三十大家都会在自己家里吃团圆饭了,又有多少人会出去吃呢!这想想年前再做烤鸭和卤味还是算了,顾麟尘突然灵光一闪,有一个双赢的办法,就对秦掌柜说道:“秦老哥,我再给你供烤鸭和卤味年前也只能卖一两天,还有就是大家虽然喜欢吃烤鸭,但也不稀奇了,我这有个更好的方案你听听看,怎么样?”
“什么方案?”
秦掌柜想想顾麟尘说的也不无道,烤鸭和卤味虽然好吃,但吃过的人也就是嘴有点馋,并没有新奇感了,便对顾麟尘说的更好的方案好奇了起来。
合作的机会来了
“秦老哥觉得我那天做的东坡肉好吃吗?”
顾麟尘开口问道。
“很好吃!”
秦掌柜下意识的回答道。说到东坡肉他都有些激动了起来,他之前也不是没想过从顾麟尘手里买方子,但想着人家现在也做吃食了,肯定不愿意再把方子卖给他了;就没开这个口,没想成今儿这小子主动提起来,秦掌柜自是激动。
“我想拿它和秦老哥谈合作”
顾麟尘想着菜谱他有些,他没打算自己开饭馆,那样什么都要自己做太辛苦了。
“顾老弟想怎么个合作法呢?”
秦掌柜询问道。
“我想我提供方子跟湘聚楼参股,哦,就是说方子我不收银两,拿出来给湘聚楼做出来卖,不管生意好坏,每个月我就收取湘聚楼两成的利润,当然,我不只是提供这一道菜,我在两年之内提供十二道特色菜式给湘聚楼,不知道秦老哥觉得如何?”
秦掌柜开始听说要他们湘聚楼两成的利润都差点吼了出来,心想你怎么不去抢啊!再听到后面两年内提供十二道特色菜,就觉得这买卖也不是不可以谈下去,毕竟有的五六道特色菜就可以撑起一家铺子来,秦掌柜又想到酸菜鱼、卤味和烤鸭给自己带来的收益,便说道:“顾老弟,你让我想想。“
“这是应当的,秦老哥,你若是决定合作的话,我今儿就可以给你除东坡肉以外,再给你三道特色大菜的方子,让你在过年这几天里赚一翻”
顾麟尘看秦掌柜是有些心动的,为了让这买卖能做成,顾麟尘又补充道。
“顾老弟,我只能答应镇上这一家湘聚楼的收益分你两成,其他地方的我是做不了主的。”
秦掌柜开口道,他也只是帮东家经营这家酒楼而已,东家是给了他一些权力,但都是在他经营的这家酒楼上的。
“这是自然,别的地方就是给了这方子也不太好办”
顾麟尘故作为难的说道。
“顾老弟此话怎讲?”
秦掌柜不解的问道。
“不瞒秦老哥,这菜式里有一味配料是我的独门秘方,外面是买不到的,不然拿着我是方子做出来的菜,也不会有加了我这一味调料的好吃。”
做这些他都有加灵泉水,所以吃起来才会鲜美独特些。
“这样啊!那我需要这味调料又是什么价钱呢?”
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