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这几样早餐里,口感受出锅时间影响最大的是油条,她先煮出三枚茶叶蛋,再盛三碗绿豆沙,早餐出炉后自动进入了保温柜,直接去取餐即可,也不用担心温度。
接着,攸梨点开了煎饼鏊子。
做煎饼果子最麻烦,必须卡着时间一步步操作,先是在鏊子上铺一层薄薄的饼皮,再打一个鸡蛋,然后加各种辅料,最后卷饼出锅。任意一个步骤超时,都会导致果子焦糊作废。
耐着性子煎完所有的煎饼果子后,她才开始炸油条。
早餐铺的钱没有甜品店好赚,但是看着早餐一样样被自己做出来,还是挺有成就感的。
油锅滋滋沸腾,莹宝把保温柜里的早餐一样样取出来放在餐盘上,等她送完一趟回来,六根油条也全部出锅了。
“油条这边要切成小块吗?”
离得近就是有一个好处,攸梨可以直接在柜台后轻轻松松喊话。
回应她的是三脸懵。
“那是个什么吃法?”
攸梨像教莹宝那样又解释了一遍。
好累。
是不是该拍个示范视频在店里播放?
不现实,没有设备。
客人从善如流。
“切吧,都切了。”
奇闻正在吃煎饼果子,刀子嘴豆腐心的日哥最后还是把全家福的给了他,又大又厚实,这个饼子和他们平常吃的饼子可就太不一样了,皮薄薄的,内陷富足,粗略一数都有七八种,一口咬下去,口感饱满又丰富,还能听到薄脆咔兹的声响。
吃到一半,油条端了上来,他马上放下饼子,先用口水清理掉嘴里的余味,然后夹起一块油条尝了下干吃的味道。
“哇,好吃!”
接着,他又像老板说的那样,夹了两块泡进豆沙里,几秒后一道夹上来一口吃了。
“更很好吃了,好神奇的口感。”
这边攸梨听到了正面的反馈,花50金币买了一块基础菜单板。不能播放视频,就画解说图好了。按步骤把油条浸泡吃法画出来,再在旁边配上文字解释,一目了然。
“老板,再来两份油条,长的甜的都要,还要两碗绿豆沙,再加个茶叶蛋。”
她刚开始着笔,终日就走了过来,“这次的一份切,一份不切。”
他还是更喜欢干吃,小块小块地太麻烦了,想试试整张直接吃。
攸梨放下画笔,熟练地下单、做餐,茶叶蛋方便且迅速,不一会儿,几根油条也出锅了,莹宝在出餐口守着,一样样码好,端去餐桌。
过一会儿,她走回来,趴在柜台上,害羞地说:“老板,我也想吃了。”
没办法,香味太馋人了。
两根油条炸出锅的下一秒,做餐台界面全面变灰,紧接着,整个电脑都无法再进行任何操作。
【早餐铺已打烊,请店主前往甜品店】
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