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第53章（第2页）

没一会儿，刘厨子语气有几分不确定道，“鱼儿洗净后，可用一定的……盐水浸泡会儿，方能……去些腥味。”

闻言，杜青缓缓地点头，看来是真有厨艺在身，并非前来投机取巧之辈。

就在这时，掌柜投来一个“留他还是不留”

的眼神，见她没说话，能确定杜青不反对执意了。

他擅作主张道，“刘厨子，你就留下来，在清风楼好好干！”

刘厨子：“那谢过掌柜了。”

杜青没把这人的无视放在心上，继续琢磨新菜品去了。

菜品在一定时间内变换，方能吸引新食客。这是她上辈子当美食博主，逛悠不少餐厅得出来的经验。

清风楼有一定硬菜还不够，膳后甜点也可以赶紧准备起来。

思及有些荤菜即使经过多道处理，还是会有点荤腥。

杜青想了想，决定做些解腻小糕点，作为清风楼的新推广。

山药糕，成了她第一选择。膳后食客大多都有七分饱，山药糕促消化，对肠胃好不说，还能解解腻。

她先细心地将山药削皮切成块，然后放蒸炉里蒸煮一段时间，至熟透便可以了。然后把山药用擀面杖搅碎，越碎越好。

杜青最后把山药泥与一点糯米粉混合起来，她一双巧手捏出漂亮的形状来。

“杜厨娘，这是在干什么？”

就在这时，刘厨子掀帘进来，好奇看着她。

“在做山药糕。”

杜青没说太多，做好一碟山药糕，便让众人尝尝。

尝过后，伙计和掌柜都赞不绝口，“好吃！”

唯独刘厨子表情怪异道，“杜厨娘，可能我刘厨子是个粗人，尝不了这种娘不拉几的东西，太甜！太腻！”

语气有些阴阳怪气，听得掌柜都皱起眉。这刘厨子不是指桑骂槐？

闻言，杜青只是淡淡道，“尝不惯没什么，毕竟不是每个人都喜欢糕点！”

她没太在意刘厨子的说法，而是看向掌柜，“明后两日，凡是清风楼的食客，都送一碟山药糕，看食客怎么说。若大多食客都称好，我们就将山药糕纳入清风楼的菜谱！”

听罢，掌柜觉得可以，赞叹道：“这想法好！”

其他伙计也赞不绝口，刘厨子在其中，突然觉得他不说点什么，有些过不去。

心不甘情不愿道，“厨娘的想法是好！”

一回到府邸，杜青瞧见一片葱郁活泼的绿色，她一个前开垦的闲地上，长出了壮实饱满的蔬菜。

真快！看来泷西的土地真是肥沃。杜青默默在心里感慨了句。

尔后跑去采摘蔬菜了，身姿说不出来的灵动，宛如久困牢笼的鸟儿终于能再次翱翔天空。

落日余晖，为屋檐处的青瓦洒下一层金闪闪的光芒。

少女梳着双螺髻，如墨般的青丝挽起，唯有白洁的鬓间缕缕碎发垂落。只见她神情认真专注，葱白如玉的指尖在掐着菜茎。