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沈寒江一向很严格,对之前酒厂的那些管层每年考核一次,考核不通过,就给撸下来。
就连县城酒厂的厂长,今年也给换了,更不要说他们几个了。
“你们的服务态度得好,要做到面面俱到,安排好旅游团的吃穿住行,带着他们去山神庙,还要把我给你编的故事背熟了,讲的绘声绘色。”
沈寒江问他们,“要是嫌苦,现在就可以退出了。”
在沈寒江看来当导游辛苦,但是在他们几个眼里,不用去干农活、工厂里扛麻袋搬酒坛子,陪着富家少爷们游山玩水就是轻松的活:“我们不怕苦,族长把旅行社的事放心交给我们吧。”
沈寒江点点头:“最重要的一点,也是你们提成来源的大头,带他们去旅游纪念品店买东西,买的越多,你们得提成就越高,但是记住,不能强迫他们买,要有技巧的打动他们,让他们主动掏钱,觉得不买就亏了,别影响咱们这的口碑,要让来过咱们的客人回去后能自愿的帮忙做宣传。”
卖货就有提成,不用他们像酒厂那般入伙才能拿提成,他们几个越听越觉得自己幸运。
……
沈寒江回到家中,就看到他的小夫郎在屋里乱转:“怎么又急成这样了?”
“你怎么不跟我说一声,就让我去管那么一大摊子事……”
裴停忙着酒厂的账已经心力交瘁了,生怕出一点点的错误,被村里人指指点点的说哥儿果然不行。
“我让你去管,干活的事你指挥别人去做,锻炼一下你下达命令的能力。”
沈寒江感受到他的焦虑,拉着他的手跟他说:“你看皇上管着一整个国家呢,他都有出错的时候,出错了说一句孰能无过改正了就得了,你别管别人说什么,小错你就改大错就道歉,要是谁揪着不放,你就问他你不犯错么?实在不行,你就给他穿小鞋,让人知道你手段强硬,不敢随便说你的不是。”
“我怎么听着不像是什么好话?而且,你怎么能拿皇上打比方,在屋里说说也就算了,出去可不要这样说,免得惹上麻烦。”
裴停早就发现沈寒江的胆子很大,之前没有钱就敢开那么大的一个酒厂,但是他没想到沈寒江连皇上都干拿来做例子了。
“我知道轻重,有些话只能在屋里跟你低声说。”
沈寒江抱着他,在他耳边说:“你看你做账房,明明给你安排了两个助,你却把很多工作都自己做,他们俩倒是有功夫摸鱼了,以后可不能这样了,以后你做领导,你只负责安排工作,检查工作,别再开了饭馆,你自己上手跑去做菜了,那像什么话?”
裴停啊了一声:“可是我已经想好了饭馆的菜单了。”
“明天你把村里的夫郎妇女们叫来,让她们按照菜单上做菜给你品尝,谁做的好,就用谁做厨子。”
沈寒江捏捏他的脸,“你忘了,成亲当天你说过,以后什么都听我这个当相公的,现在相公有困难,你不出来帮忙?二弟三弟四弟都被安排出去干活了,娘给我生的弟弟不够用了,用用你这个夫郎,不成吗?”
裴停:“……”
二弟去琉璃厂做厂长了,平日里沈寒江通知村里的什么事都让二弟去做,二弟就相当于族长秘书了,三弟去了县城铺子,先做学徒,再过两年就得做掌柜了,四弟被送去读书了,沈寒江让他以后做官,官场上有人,做生意也更方便一些。
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