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萧元宝瞧这两日日头不错,能去摘一筐柿子家来去了皮儿晒柿饼来吃。
“醒了。”
萧护和祁北南从外头回来,瞧见蹲在屋檐底下漱口的哥儿,笑着道了句。
祁北南和萧护跑了几趟了,把家里借的桌凳儿都还回了各户人家,碗碟也清数了三遍,教田恳拉去县城归还。
那头还压着两百个铜子咧。
只是碗碟点数下来,碟子坏了两个,得赔上十来个铜子。
萧元宝早有心理准备,村里这般席面儿,来的人多,孩童也多,少不得碰砸几个盏子。
他盥洗毕了,钻进灶屋去,灶台和案板上大盆小锅的还装着许多剩下的菜肉。
小菜零零散散的也还有一大圆脚盆。
萧元宝去清看了一晌,寻出半只鸡,一只鸭子,半斤鲜羊肉,还有十余斤带骨的鲜猪肉。
鲜肉倒是好办,盐腌了挂灶台上熏做腊肉吃。
鸡和鸭子,也不是不能熏,只是他想了想,预备把半只鸡和羊肉送去给老师吃,鸭子送去给方家。
除却这些不曾切用的肉,还有许多成了菜的剩菜。
素菜不多说,倒给家禽吃就行,只是像鸡汤,鱼,卤肉,羊肉,恁些肉菜倒了就太可惜了。
送人不好送,他们一家子可有的吃。
好在是天气凉快了,菜存得久,能好几日不坏,若唤做夏月里,保管一日就酸嗖了。
萧元宝插着腰,道:“还是没预备好,剩下的菜肉太多了些。”
预计的十二张桌子,出来两张,一共十四张桌子,前前后后置这场席面儿用了将近十一贯钱。
也便是说一桌子菜,快用了八百个铜子。
算下来,不是个小数目了,寻常人家五百个铜子置办一桌子席面儿已够拿的出手。
他一味的想着把席面儿做的光彩,到底弄的还是不够周到。
祁北南道:“哪里有刚刚合适的事情,谁家做席不剩些菜的,若不剩下,便是桌子上不够吃的。”
“且你头回置席,能做成这般已经好的很了。这中秀才的谢宴,我也只做一回。”
萧元宝听见祁北南这般说,心里好受了些。
热了两个菜吃了早食,萧护去盯帮着工队的人盖屋子去了。
萧元宝取了人情簿子,与祁北南一道翻看点礼。
一翻簿子,现礼金竟收了十二贯有余,除却礼金,还有送的礼。
布匹,糖面,熏肉,皂角,盏子,糕饼……吃的用的都有。
其间布有八匹,两匹绫布,两匹细布,四匹火麻粗布。
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