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第115章(第1页)

“所以你俩又满街抓鸡?”

不留抿了抿唇:“其实大部分是村民自己抓的。”

“不过那个围栏我俩修好了!可结实了!一屁股是坐不坏了!”

不落连忙说。

听到此处,宋柳嗤笑出声:“行了,你俩洗洗手准备吃饭了。”

说着,他抬头看了两人一眼。

浑身的鸡毛,脑袋乱的好像是被鸡窝在头上拉屎了。

灰头土脸都没法贴切形容。

宋柳皱了皱鼻子,开始赶人:“恐怕洗手不行,你俩先去洗洗澡吧。”

“院子里的缸里有不少热水,晒了一上午了。”

不留不落点点头,撤了出去。

看着两人的背影,宋柳和顾兰泱对视一眼,笑出声。

宋柳取出锅内沸过水的鸡肉,过凉后均匀地切块。

一旁的黄花菜和香菇也一同切好备用。

铁锅内放油,洒下一把八角,炸出香味,丢入大片的葱姜。

接着就是能丢什么丢什么。

酱油、泡黄花菜和香菇的水、煮鸡肉的水,原汤化原食,香上加香。

最后放鸡肉、黄花菜、木耳和香菇。

最后调味,放点盐巴,撒点白糖,白胡椒粉也来一丢丢。

然后搅拌均匀——

香味已经整个绽放出来,宋柳不由地吸了一口香气。

阿瓜嗅着香味钻进小厨房,鼻尖上还沾着方才刨土留下的泥巴。

“呦,闻着味就来了。”

宋柳边打趣阿瓜边将锅里煮好的配菜捞出,然后用淀粉水勾芡,趁机打了两个蛋进去,缓慢小心地搅动一二。

落进去的蛋花成大片状,十分均匀。

宋柳抖出一块鸡肉丢给阿瓜,又将刚刚捞出来的卤料放回锅中。

最后一把葱花。

啪——

淋上一层烧热的花椒油。

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