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第189章 何大清很有自知自明（第2页）

“大爷，您先跟这儿等着，我给您弄壶水，待会儿忙完了我告诉师父一声。”

马华将何大清安顿好，这才回到了后厨。

这片空地上，摆着酒楼所需要用的食材，这会儿有小学徒正在处理呢。

……。

很快就忙碌了一天起来，现在悦来酒楼生意极好，是整个四九城的标杆。

后厨火热的声音，让何大清心里有些痒痒。

再加上刚才马华说是何雨柱的徒弟，他就想验验马华的火候够不够。

何大清悄么声的，就走到了后厨来。

看着马华起锅烧油，动作流畅，炒出来的菜火候也比较不错。

何大清满意的点点头，他虽然是做谭家菜的，但是谭家菜食材太过昂贵，现在倒也并不算什么了。

随后他又看向其他人，只见另外一个厨师炒菜，何大清就摇了摇头。

“你这菜火候差点儿，就这水平要是让真正吃家尝到，肯定要砸招牌的。”

那位厨师转身，看到了穿着破烂的何大清。

“不是，你睡呀你！谁让你来后厨的，赶紧出去！”

那人嘴上说着，就要轰走何大清。

“我说大爷，您怎么就跑进来了，我不是让您跟外面等着嘛！”

马华看到何大清，赶紧把锅放下，就要拉着何大清出去。

“小子，你还甭不服气，你这道菜差火候！”

“你不是说我不是傻柱的爹吗？今儿就给你露一手哦，也让你知道什么叫厨艺。”

何大清撸着袖子，将那件脏了的衣裳脱去，里面穿着一件背心。

从那个发呆的厨师手上，拿过来围裙。

“给我准备食材，小子好好看清楚喽！”

……。

不多会儿的功夫，和刚才一模一样的一道菜出锅。

从色香味上面，何大清做的都略胜一筹。

马华拿起筷子，两道菜都浅尝了一下。

“嗯！这味儿对，跟师傅做的味道一模一样嘿！”

马华这才看着何大清，心里大概也能确定这就是了。

……。

一段小插曲，倒也没有影响什么。

很快就过了中午饭点，饭店里的客人也没什么了，这还好后厨也闲了下来。

何雨柱送走两位客人，这才来到了厨房。