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第500章 两把刷子（第2页）

李大厨不以为然，摆了摆手：“你们年轻人就是爱折腾。

我这辈子做菜，讲究的就是一个‘实’字，好吃才是硬道理。”

佟伟笑了笑，走到李大厨身边，拍了拍他的肩膀：

“李师傅，您这话没错，但时代在变，咱们也得变。

您看，咱们这饭店要是能搞出点新花样，顾客不就来了吗？”

李大厨哼了一声，没再说话，转身回了厨房。

夏楚楚看着他的背影，心里有些不安。她知道李大厨是个传统的厨师，对新鲜事物总是有些抵触。

她叹了口气，转头对佟伟说：“咱们得抓紧时间，别让李师傅觉得咱们在胡闹。”

夏楚楚与佟伟站在狭窄的厨房中，灯光昏黄，却似乎照不亮他们心中那片关于创新的热情之地。

夏楚楚手里拿着佟伟刚刚设计出来的草图，那是一幅充满想象力的画面：

一道精致的火焰刺身置于月牙弯形状的餐盘之上，周围环绕着微光闪烁的低温蜡烛，既神秘又诱人。

她的眼神中闪烁着前所未有的光芒，那是对改变现状、重振饭店的决心。

“这…这真的太酷了！”

夏楚楚忍不住赞叹，但随即又面露忧色，

“可是，火焰刺身？听起来就很难实现，更别提安全问题了。”

佟伟自信地笑了笑，从口袋里掏出一支小试管，里面装着透明的液体：

“这是我特制的食用酒精凝胶，安全可控，燃烧时只有微弱的火光，

既能营造出视觉冲击力，又不会真正伤害到食客。至于刺身的选择和摆盘细节，我们可以再细化。”

夏楚楚点了点头，心中的疑虑稍减，但又想到另一个实际问题：

“那这个月牙弯的餐盘，我们要去哪里定制？时间上来得及吗？”

“这个我已经想好了，”

佟伟胸有成竹地说，“我认识一个本地的手工艺人，

他擅长陶瓷制作，我们可以将设计图给他，加急制作一批。

至于时间，只要我们今晚就行动，应该能在下周前准备好一切。”

两人商量妥当，决定立即行动。夏楚楚给李大厨简单说明了计划，

虽然李大厨依旧面露怀疑，但在夏楚楚的坚持下，他没有再反对，只是默默准备着其他菜品的食材。

夜深人静，夏楚楚和佟伟带着设计图驱车前往手工艺人的工作室。

工作室位于城市边缘的一个小巷子里，昏黄的灯光下，一位年迈却眼神锐利的老匠人正专注地雕琢着手中的陶土。

见到他们，老匠人微微一笑，仿佛早已预料到他们的到来。