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第47章 学林浅卖羊杂汤（第2页）

这次，王桂花几人老早就躲在门口那边等着陈俊来了。

看到陈俊又给了林浅一沓钱，几人的心里越发看的痒了。

她们几人把羊杂拿回来后，一合计就打算去王婶子家里做。

王婶子平时也不做饭，就把这任务交给了自已儿媳妇，刘丽丽。

刘丽丽平常也就只会做一些家常饭，哪里会做这些？

“妈，你从哪里弄来的这些羊杂？我这要怎么做啊？”

刘丽丽捂着鼻子询问道。

王婶子一看到她这个样子就来气，没好气的说道：“你平时咋不好好学学，隔壁那个林浅都会做，你咋不会做？”

她吩咐完就直接睡觉去了，刘丽丽只能拿着袋子发愣。

黄娟和王桂花也是平时都只做些家常饭的人吗，这下也被难住了。

不过林浅平时做羊杂汤的时候，黄娟因为好奇往里面看了几眼，就看到她用水泡羊杂。

她也不知道林浅那个水里加了些什么，也就有样学样，用井水泡了起来。

再用羊骨头熬一些汤，往里面加了一些大料，还有一些盐，最后再把泡好的羊杂全部都丢进去一块煮了。

她们不会处理羊肺羊肝那些，索性就放在一块儿煮了。

林浅每次在浸泡那些羊杂的时候，都会用淡盐水多冲洗几遍，保证里面的血水和杂质都被冲洗干净了才会下锅。

其中羊肺最难处理，在浸泡的时候要提前用刀子把羊肺划开，这样冲洗之后，里面的杂质也才会被冲洗干净。

但王桂花她们没有掌握这些窍门，更是不知道这羊杂要煮多久？

于是她们就熬了一晚上，还说这样熬好的汤味道更浓一些。

刘丽丽帮她们守了一晚上的锅，到了凌晨这才总算是熬好了。

这羊杂汤乍一看也确实做的挺好的，昨天晚上她们害怕膻味重，于是加了很多调料和香料。

这会儿虽然膻味被冲淡了很多，但是这一大锅调料汤也确实让人看着没有什么胃口。

但她们也都没怎么见过林浅做的真正的羊杂汤，还以为就是这样。

她们看到这大锅的羊杂汤非常有信心，赶紧找人搬来了两个桶，就把“羊杂汤”

全部都舀到了桶里，准备拉到镇上去卖。

刘丽丽看到她们几人这自信的样子，也是实在想不通，难道镇上的人都喜欢吃这些？

几人好不容易找来了一辆牛车，冒着大雪，带着所有的工具去了镇上。

昨天她们还提前找了个好地方，就是在那家羊肉泡馍店对面，摆了个摊，专门开始卖起了羊杂汤。

这大冷天的，也确实适合喝一碗羊杂汤暖暖胃。

她们在那里摆摊半天了，好不容易见到一个人过来，好说歹说才把那人留住了。

“你们也在卖羊杂汤吗？”

那人听到后，也一脸好奇的问道。

工厂那边卖羊杂汤的这几天都火了，他住在那附近都听说了，本来好奇想来这家羊肉泡馍店看看这里有没有卖的，没想到这家对面就正好有。

“那给我来一碗。”

那人朝王桂花几人说道。

“好嘞，我们这羊杂汤刚出锅，热热乎乎的，赶紧喝了之后身上才暖和。”

黄娟学着别人推销的样子，笑着给那人盛了一碗。

可没想到，那人只端着碗闻了一下，脸色就变了。