免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第66回 新酒出世（第2页）

众人只听了个不错，意思就是自家酿的了，新出锅这词就没有理会了。

“拿小杯来！”

耶律鸿博吩咐道，杯来以后每人倒了一小杯。

众人都喝了一小口。

“好酒！”

“好酒！”

连奶奶都抿了一小口酒：“好，好，好！”

“爹，这酒真好喝！还带劲！是怎样酿的。”

耶律岩海问道。

“嘿嘿！嘿！这问你儿子去！”

耶律鸿博笑着说。

“什么？”

耶律岩海奇怪的看着自己的儿子！

连周素蛾都非常好奇：“儿子，怎么回事呀！”

“娘亲，这是用锅蒸酒胚蒸出来的酒，不是传统酿造出来的酒。”

靳三也不知道这样解释通不通，反正就是这样说了。

“锅蒸出来的酒！”

周素蛾及众人都不是很明白。

“娘亲，这个和你说不清楚，有空你和爹去酒坊那里转转看吧！”

靳三很无奈。

“爷爷，这酒是拿什么作物做的？”

靳三又道。

“用大米呀！”

“爷爷这酒不能这样喝，还得处理下，吃完饭再给你说下吧！”

靳三说道。

“先吃饭，先吃饭！”

耶律鸿博发话了。

一顿饭下来，众人喝得微醺，这也是靳三劝说的结果，不然今晚个个都要醉倒。

饭后，耶律家的男人都去了老爷主的书房。靳三先把勾兑酒水的方法写了个概，递给了耶律鸿博。

“爷爷，以后这酒想要稳定的口感，还是得要处理一下的，方法我写一个大概，剩下的就慢慢摸索吧！”

靳三说道，然后要提笔写了另一张纸。

“爷爷，这是用几种粮食混合造酒的方法，做法流程和勾兑我也写了个大概，具体的你叫酒坊那边自己摸索看吧。”

靳三又把五粮液的酿造方法都写了个大概，靳三也只能这样了，毕竟不是他自己经历做过的，都是从隔壁收废旧的书里看到的。

“祁儿，这是新配方吗？”

耶律鸿博问道。

“嘿嘿！我可不知道，也许有人已经酿造出来了呢！试试看吧！”

靳三说道。

耶律鸿博点点头道：“就试试看吧，看能酿出什么样的酒来！老三以后酒坊就归你管了！有什么不懂，问你儿子去！嘿嘿！嘿！”