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钟不假思索地答道。
以后就算是搬到了陆上去,船也要买,水上人不能忘了根,他们的孩子也绝不能不会捕鱼赶海,泅水撑船。
春雷起,春分至。
一夜春雨过后天空彻底放晴,午间日光最盛时,钟撑船离岸。
海风中仍挟着凉意,不过晴天里船板没多久就被晒得微微烫,他整理好渔网抛下,盘腿坐在船头打理鱼枪和随身的网兜。
除了鱼枪,他过完年又在乡里铁匠铺做了一把短刀,昨日刚取到手,外面是鱼皮刀鞘,遇上大鱼时匕太小,鱼枪的铁签太细,这种短刀用起来或许更趁手。
不过现在还不知真正用起来如何,这类防身的武器,不如说更盼着一直用不上。
等了两刻钟,先收上一网鱼,倒在船板上翻看,丢出七八条不值钱的杂鱼,里面最好吃的当属两条青脊,掂量着都有三四斤沉。
他把这两条单丢到一个桶里,不打算卖,预备晚上回家清蒸了吃。
吃这种鱼也就是在刚开春的时候,肥美鲜嫩,再晚些它们就要离海入河,想捞也捞不到。
从网子上拆下一只被缠住腿的红蟹,刚丢进蓄了水的舱内,它就心很大的捉了条同网上来的倒霉虾子吃。
钟没打扰它吃饭,反正晚些时候都要一起进锅,脱掉外衣,趁着这会儿海上风平,他拿到几样工具,利落地一跃入海。
阔别海底两个月,钟甚至不急着下潜,而是先在水中自在地转了几圈。
比起腊月里捉海参时,海水确实温暖了不少,他在水底睁开眼打量周遭,抬头可见黑黢黢的深色船底,上面附了些海藻和藤壶。
长腿一摆,他朝深处游去,一只绿海龟慢腾腾地游过,路过他也只当他是条格外大的鱼,并不理会。
仗着这种海龟脾气好,钟追上去摸了摸它的壳,滑溜溜凉飕飕的,还是熟悉的感觉。
海床上的沙子细而洁白,团簇的珊瑚礁如一片花丛,里面最小的鱼只有指甲盖那么大,它们结队来回周游,偶尔激起细小如粟米粒的气泡。
有日子没下海,钟也怕自己手生,没有离珊瑚丛太近,有些海蛇喜欢藏身其中,遇上有毒的,咬一口就能送人去见阎王。
用铁耙勾来三个相距不远的大海胆,钟选了个地方停下,敲开其中一个吸引海鱼过来。
海胆黄在水中散开,一片浑浊中大鱼小鱼闻到味道纷纷游近,当中最显眼的是一条狗牙鱼,鱼头尖,眼睛好像凸出来似的,看久了还有些吓人。
这种鱼吃肉,据说还能咬碎石头,嘴里两颗大牙堪比狗牙,惹了它就会追着你咬,上下牙齿一合,能给人手掌钉出一个洞。
钟看准了它,见它被海胆吸引,便在它快到眼前时将海胆一把丢出,狗牙鱼闻着味游远,被钟用鱼枪射了个正着。
这种好吃、价贵还凶得很的鱼,最适合用鱼枪,一打一个准,隔着半丈远,它想咬人都无从下嘴。
扯着鱼筋拽回猎物,钟将狗牙鱼丢进网兜,随即如法炮制,继续用剩下两只海胆诱鱼。
本想再捉一条狗牙鱼和网兜里的作伴,可惜不再有好运气,反倒是现了沙鳗的踪迹,他学着先前那回,在沙地上一通拍打,把周围的海床搅和得乌烟瘴气,徒手捉了六条沙鳗,又翻开沙子底,拎走胆子最小被吓死的几条。
如此一折腾,这片区域不少鱼虾都被吓跑,估计藏在沙子里的八爪之类也早就逃之夭夭,再多停留也寻不到好东西。
于是钟决定,先把手里这一兜子鱼送上船,之后歇了一会儿才再次下海。
这次他目标明确,想要捉些红蟹上来,卖到食肆去。
开春第一鲜,一为青脊,二为红蟹。
红蟹壳薄肉多,适合拆开做炒蟹,海边人都知一年四季里春日里好吃的螃蟹最少,除了春末能寻到的奄仔蟹,初春最好吃的只有红蟹。
找螃蟹要先找石头缝,钟拿着铁夹在手,在看见螃蟹前先找到了一丛能吃的红海葵,各个和海棠果那么大,上面黑红两色,戳一下子中间的小洞还会随之开合。
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