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在众人的围观下,赵建国却是不慌不忙。
他找了一块破布垫着一把抓住了鱼,接着用布蒙着脑袋一棍子下去就把鱼打昏了。他提着鱼进了院子,蹲在地上铺了一块塑料布,三下两下刮了鱼麟,剖开肚子剔除了内脏。
一群高干子弟算是开了眼,见他两手脏兮兮的都捂着鼻子。
纪小萱想接过来,他却摆了摆手,温声说道“呃,你就别占手了,我去水池子那边冲洗一下”
赵建国把鱼洗干净后搁在了盆里,又把内脏包好埋在了林带里。
这麻利劲儿,不服都不行。几个姑娘看得啧啧称赞,可他自己却不觉得。在连队里也帮着伙房干活来着,说起来他还会炒菜做饭、蒸馒头呢
“好了,热闹看完了,都回屋吧”
杨卫东一通嚷嚷。还冲着纪小萱挤了挤眼,笑着说道“哎,妹子啊,中午就看你的了,我们就等着尝鲜哪”
“唔”
纪小萱低着头应了一声,就端着盆进了厨房。
赵建国也跟了进去。他就着水盆用肥皂洗了三遍手,可放在鼻子底下闻闻还是有一股子鱼腥气。纪小萱见他一脸嫌弃,想着生姜可以去腥就切了两片递给了他。
“哎,用这个擦擦就没味了”
赵建国道了声谢,接过来擦了两下果然没味了。他想留下来看她做鱼,可听到饭厅里一阵嚷嚷,说饭菜送来了先收拾桌子,就过去招呼去了。
到了中午,各家都送了饭菜过来。
什么炒肉片、烧土豆、炒鸡蛋、小青菜等摆了满满的一大桌子。因为人多,家里所有的椅子、凳子都集中到了饭厅里,杨卫东还派人从他家搬了几把椅子过来。苏阿姨和建华、建军也跟他们挤在了一起。
一时间,饭厅里人头攒动,热闹非凡。
纪小萱也好好地露了一手。
除了四个凉菜和青椒小炒肉外,那道清蒸鱼更是压轴大菜。不光卖相好,味道更好,一端上来就赢得了全场一致好评。说起来,这道菜讲究的就是鲜嫩滑溜,能把草鱼做出螃蟹的鲜美味道,这手艺可是非同一般哪
“哎呦,太好吃了”
苏阿姨夹了第一筷子,其他人就蜂拥而上。可吃饭的人实在是太多了,一筷子下去就没了。杨卫东下手很快,一连夹了几筷子,最后还把鱼骨剔得干干净净的,连汤汁都沾沾喝了。他吃得兴起,就顺嘴喊起了师傅。
“小纪师傅啊,赶明儿哥再弄几条活鱼,请你给做做”
“好咧”
纪小萱答应了一声。
心说,这还差不多,比那流里流气的“妹子妹子”
可强多了。这是尊重与否的表现,也是对个人实力的认可。
吃饱了喝足了,众人便散了席。
纪小萱忙着收拾桌子。赵建国跟杨卫东他们喝着茶水,说着话儿。6红梅挎着相机,指挥着大家聚到院里拍合影。
“都站好了,看我的手势”
她嘴里喊着“1、2、3”
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