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第59章（第3页）

先上的正是蚝油，伴随一小碗特质米浆粉，没有几根，仅是给人开胃而已。

“色泽浓郁鲜亮，粘稠又不黏连，味鲜甜，这檀木童子里加了石蜜？”

胡征挑起一点蚝油放入口中品尝，得出结论。

蚝油太过直白，硬生生被谢砚行改名为“檀木童子”

，用以混淆原料。

胡征猜其取自甜柘，也不无道理。蚝油鲜甜，又是红棕偏褐色，不难看出与石蜜的相似之处。

韶远县本身产有石蜜，且醉流霞菜谱中又不是次用其调味，胡征这么猜实在正常。

另有一原因，石蜜取自甜柘，外皮呈紫色，与檀木相近，称为“檀木童子”

几乎是点名了原料有石蜜。

胡晨“嗯嗯啊啊”

符合两声，吃的头也不抬，他就是跟着过来吃的，猜用料一事，有堂兄在就行了！

至于一上来味道更有存在感的“千山翠色”

，这一道菜的用料全在介绍页上写着，只为说明为何一道菜会价值上百两！

经过高汤浸煮，又有数十种香料熬煮，价值上百两倒也正常。

青花瓷盘上，碧绿墨绿的海带片层层叠叠摆出各类花的形状，奶白鱼汤铺了一层底，上有三两枸杞点缀，只看颜色已赏心悦目，色香味已占两种，吃起来更是令人震撼。

层次丰富的鲜香在口中炸裂，微辣带一丝苦意的茱萸后先至，又被鱼汤的甘美压下。

这鱼汤……竟毫无腥味！

两人用完早食，迫不及待下楼，想同陆掌柜做笔吃食生意，刚一下楼，便听到伙计扬声道：“诸位贵客，醉流霞只做吃食住宿买卖，您若是有意，一日来吃十顿我们都欢迎，只是咱们经营食宿的铺子不做其他买卖。”

胡晨一拍手，恍然大悟道：“堂兄，这莫不是那申请书所言的经营范围？”

一个铺子只做一种买卖，多了不准，轻则罚钱，重则关地牢。

伙计此话一出，楼下叫嚷的众人后知后觉：是了，申请书都刚递过去，他们定下的铺子也都定下了经营范围。

想着等日后出货时小心注意一点，不料还未落成铺子，先在醉流霞体验上了！

行吧，不能大量买，先尝过再说。

伙计仍然是劝，让客人看过两页介绍再提要不要点菜，毕竟新出的菜价格太高，不是所有客人都舍得拿银子买。

果真，大堂内不少商人惊叹，与同桌人商议过，一桌人拼钱。

至于那第二页介绍的“千山翠色”

，上百两一盘的东西，众人只当看不见。

上百两！一盘菜！

怎得你不去抢啊！还给那一盘菜！

胡征回忆一番刚才伙计说的话，转头去找陆郁，“陆掌柜，不知‘檀木童子’与‘千山翠色’在何处能寻到？”

陆郁拿出眼熟的一张纸，“胡领队，您出平安大街朝右走，过两个街道口，再向左拐，水田犁对面那家的铺子，专卖这类佐料吃食。”