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仅仅一口爆肚,就让老板颊边流下一滴汗。
许多食客都在围观,等着老板给出答案,云无心看着沐秋,轻轻一笑,“我们走吧。”
云无心知道不必再等,胜负已经分明。
沐秋轻轻低着头,跟在云无心的后面,婷婷两步时,听到老板一句苍白的回答,“等一等,我把招牌送给你们。”
此言一出,食客们纷纷哗然,看来刚才的小娘子,果然本领超群。
云无心回头,笑容飘逸,“如果你不说这句话,我会将招牌拿走,但是你说了,我会将地道留下。”
老板的脸色已经憋成了紫茄子,向沐秋低下头,重重的拱手,“相公娘子,多谢多谢了。”
一句相公娘子,唤红了沐秋的脸,云无心却在一旁静静的不解释,沐秋也不好多说什么,只有轻轻说着爆肚的关隘,“老板切肚丝的刀法没有错,汤水初沸的时候要下两粒花椒,肚丝初入滚汤时,会瞬间缩紧,随后慢慢绽放时,速速离水就可以了,这是手法之一。”
沐秋说过第一种手法,接着说起第二种,“还有一种手法看似简单,实则不然,笊篱抄着肚丝,在沸水里入八次提七次,这叫七上八下,如果能慢慢练习,掌握好间隔时间,肚丝会更脆。”
既然说了,就毫不隐瞒,沐秋将两种手法都留给这家小店,随后轻轻低头还礼,走回云无心身边。
“相公,相公娘子,还有,还有……”
老板硬
撑着脸皮,终于将最后的请求说出口,“调芝麻酱的手法。”
看来老板完全误会了,只以为云无心和沐秋是一对夫妻,这让沐秋更加羞涩,只想快点离开这里,随意回了一句,“老板家的芝麻酱很好了,如果再淋一点花椒油,味道会更鲜。”
终于回答完了,沐秋不再等着云无心,放肆的一步跨出小店。
匆匆转出小巷,回到繁华的街道,云无心就跟在旁边,似乎回味无穷,“爆肚入水时,应该是虾眼,蟹眼,还是鱼眼?”
“小……小侯爷。”
这里是街道,总有行人过往,沐秋不得不悄悄压低声头,“到底去哪里能买到可可豆?”
一路回到侯爷府,沐秋换回了宫里的衣衫,再见云无心时,云无心已经煮好了一壶茶,斟了两盏。
“那些黑色糖块,是西洋使臣私下送我的礼物。”
云无心品一口茶,淡淡说起这件事,“西洋使臣说这是天下独有的美食,中原无人能够仿制。”
原来如此,事情关乎中原荣耀,所以小侯爷才会亲自关照。
“大内密探调查过,制作这种糖的原料就是可可豆,我分别交给几个人去试一试,唯有你制成了。”
小侯爷做事果然滴水不漏,不会将荣辱大事只放在沐秋身上。
沐秋静静听着,云无心继续说着,“希望你能多变几种口味,我回礼给西洋使臣时,他脸上的表情也许比爆肚店的老板更难看。”
“婢女一定
尽力而为。”
事情终于说到了正题上,沐秋也可以大大方方了,“可是,如果没有足够的可可豆,巧妇也难为无米之炊。”
云无心静心品一口茶香,悠悠望着沐秋,“足够的可可豆,已经在小十七的厨房里了。”
原来是这样,沐秋暗暗松了一口气,只想现在快点逃离。
轻轻取出一张银票,双手奉给云无心,“小侯爷,这是十七公主殿下准备的开销。”
“你留着吧。”
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