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盛夏算了下时间,这会开始干活,刚好中午就能吃上饺子。
她从空间拿出木耳和香菇,放进温水里泡发,然后用意念在空间里拔了一根葱。
葱个头太大,一顿根本吃不完。
盛夏拒绝了狼君和羊云的帮忙,兽世第一次饺子,只许成功不许失败,她得亲自动手。
将一半葱切成末,剩下的放着晚上吃。
拿出一个新鲜的生姜,切成片放进凉白开里泡着。
盛夏回头,悦耳的声音带着一丝笑:“羊云,你把咱最大的那个木盆拿出来。”
“好。”
羊云扬起的唇角压都压不下,只因为盛夏的一个“咱”
字。
盛夏给盆里倒了很多面粉,用泡好的生姜水和面,不一会就揉成一个光滑的面团。
她觉得自己力气越来越大了,揉个面轻轻松松,一滴汗水都没流。
将揉好的面放在案板上醒着。
案板还是之前羊云按照她的要求,特意做出来的,做了两个。
一大一小,刚好用上。
盛夏然后将泡好的木耳和香菇清理干净,切成均匀的小块。
把水控干净,放进盆里备用。
取出一块瘦肉交给一旁的狼君:“把这块肉剁成泥。”
兽世的骨刀不够锋利,剁肉盛夏的力气还不够。
“好。”
狼君接过肉,很快就剁成一摊肉泥。
盛夏将切好的木耳香菇放进盆里,把肉泥和葱花放进去。
加上适量盐,辣椒面和花椒粉,用热油一泼,拿筷子顺时针搅拌均匀。
饺子馅就做好了。
接下来她给羊云示范一遍擀饺子皮,就将擀饺子皮交给羊云,她负责包饺子。
狼君在一旁捣蒜,完了烧水。
羊云做饭的天赋无兽能及,刚开始还磕磕绊绊,没擀几个就已经完美掌握了技巧。
饺子皮薄厚适中,圆的像一个模子刻出来的,看的盛夏满心欢喜。
很快,一个个圆滚滚的饺子摆满了大案板,刚好狼君的水烧开了。
“狼君,我们下饺子,看,这样一个个扔进去。”
盛夏拿着一个饺子,给狼君和羊云示范。
确定没问题了,她转身开始调料碗。
将蒜泥倒进碗里,加上辣椒面,花椒粉适量盐,用热油一泼。
刺啦一声,蒜香味扑鼻而来。
盛夏从空间摘了两个巴掌大的酸果,捏碎把汁挤进碗里,最后撒上葱花。
香味越来越浓,狼君已经没心思想别的了。
他不着痕迹的咽了下口水:“盛夏,饺子熟了吗?”
盛夏回头一看,胖乎乎的饺子在浪花里翻滚,可爱极了。
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