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第211章 店还没开就先火了（第2页）

林星宇看着眼前的食材，不由得赞叹道。

这种供应商，谁不爱呢。

他立马联系艾伦，又签订了几份供货合同。

刚好是吃午饭的时间，几人就在店里搭伙开饭。

俗话说的好，人生路漫漫，火锅常相伴。

有什么方式，能比在一起吃一顿火锅更能增进感情的呢？

火锅底料是现成的，往锅里添点水，开火，没一会儿便沸腾了。

由于今天没提前准备高汤，只能用清水代替了。

红彤彤的牛油浮现在水面上，随着滚烫的水上下游动，灵动无比。

而火锅底料里面的各种香料，更是如鱼得水，使劲表现自己的魅力。

扑鼻而来的香味，闻上一口，就让人垂涎三尺。

夹上一片薄薄的鲜羊肉，在火锅中涮上那么一涮。

羊肉很薄，汆烫上几秒，颜色立马由鲜红变成灰白。

好的羊肉，进锅里汆烫，也不会起浮沫，很干净。

经过沸腾的水一烫，羊肉迅速卷曲，好似出浴的姑娘一般羞涩。

羊肉，不能涮太久，三五秒就得捞起。

否则，肉质容易变柴，而且鲜味也容易流失。

出水的羊肉，晶莹剔透，让人有些不忍下口。

同时，羊肉表面还沾着些许红油，让人食欲大增。

用嘴稍微吹去热气，将羊肉送进嘴里。

羊肉一入嘴，首先是浓香的牛油味，让嗅觉先得到极大满足。

麻麻辣辣的香味，对于喜欢吃辣的人来说，更是无法拒绝。

不像江南菜系，讲究菜品口味的层次感，川味火锅讲究的就是奔放。

香、麻、辣、鲜各种味道一股脑儿迸发出来。

不光是味蕾得到了极大的满足，连这股鲜味都直冲天灵盖儿。

这种感觉，就好像人生在此到达巅峰。

微微咀嚼，羊肉就化开了。

没有羊肉的膻味，反而是麻辣鲜甜的口感。

每一次咀嚼，都能让人获得极大的满足。

咽下之后，更是让人回味无穷。

怎一个‘爽’字了得！

“芜湖，过瘾！”

其他人看到林星宇已经动筷，自然也不再拘束，纷纷开动。