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第4章 十年之痒03（第3页）

“面我已经和好了。上次你和的面太硬。烙的饼有点儿干。”

卢维的岳母拿起了韭菜，和她小姨一起摘韭菜。

卢维进的厨房，厨房里凌乱不堪，锅碗瓢盆放在灶台上。灶台上都是黑油腻。掩盖住了原来的颜色。案板也的黑，案板用了很久了，一看已经有年头，案板中间被切菜切出了不浅的一个大坑。

厨房客厅旁边的阴面的阳台上，阳台上堆的满满的，还有一个老式蜂窝煤炉，旁边还放了一些劈柴。劈柴上落满了灰尘。水槽是一个不锈钢的水槽。已经看不出不锈钢亮亮的颜色。水槽底有一层洗着菜的干了的黄泥。下水不是很通畅。看的时候有些堵塞。

卢维洗了案板。水槽里的水，等了很久才流了下去。台面上的那个菜刀。也有年头了。刀背很厚在拿在手里有些沉。刀面上挂着切菜时留的碎屑，都是铁打造的，还挂着铁锈红，卢维拿到水槽里洗了洗。

从厨柜里拿出了几个盘子，盘子一看就是有年头的文物，上面还写的毛主席语录。不过盘子和碗洗的那挺干净，整齐的放在柜子里，橱柜里还放了十几包未开封的咸盐。应该是日本福岛核电站爆炸，网上谣言盐会被污染，而且能抗辐射，市民抢盐时留下的。

卢维把豆腐，豆腐干，切成小丁。分别放到了盘子里。从冰箱里取出4个鸡蛋。打到了碗里。用筷子不停的搅和着。

“菜摘好了。我来切吧。”

她小姨说。

“小卢。听刘枫说你也去过内蒙。”

“啊，去过。我在内蒙呆了多半年。”

卢维回答道。

“是吗，”

她小姨边说边把菜放到菜盆里开始洗。

“乌蒙的管理局软件，是我们公司做的。我去那里切割系统。”

卢维说。

“杭锦后期你去过？”

他的小姨问道。

“去过。管理局的工作人员还带我们去三盛公水利枢纽玩儿了玩儿，还在黄河滩上吃了烤鱼。”

卢维说。

“那你认识管理局的王琪吧。”

他小姨小声的问道。

“哦，王琪，认识，一面之缘。”

从内蒙回来已经一年多了，卢维想了想。确实有一个人是叫王琪，但不知道是不是一个人，卢维说。心里盘算着。别有什么事儿他求别人办。

“我们在那儿切换系统时。王琪招待的我们，王琪是不是瘦瘦小小的。”

卢维问。

“是个头不高，戴个眼镜。他是信息科科长。”

刘枫的小姨说。

“你们内蒙的那甜瓜特别好吃，特别是伊丽莎白。特别甜。”

卢维想起了在内蒙的时的情况。他和两个同事在内蒙做事。王琪会每天把那里的特产甜瓜摆到桌子上。供他们吃。

“那是。”

罗伟小姨说着已经韭菜切成了段儿。卢维瞟了一眼。韭菜切的稍微有些长。卢维也就没说什么。从柜子里拿了一个汤锅。把粉条放了进去，煮了起来。

又在另一个灶上支起了油锅。炒了鸡蛋。开始调馅，调了满满一锅。又放上了五香粉，厨房里充斥着馅料的香味。

卢维拿出了面盆里的面团。面和的有点多。拿走了木箱子上的面板上盖的那层宣传纸。面板上有上次留下的面粉，面粉有虫子爬过的轨迹。卢维拿扫帚，扫了扫面板，从面板下的面袋子里取出了一碗面粉。重新铺到了面板上。面和的正好不软不硬。

她小姨擀的皮。卢维开始做韭菜盒子。韭菜盒子呈半圆形，包好一个后，卢维用小碗的碗沿压圆，把皮儿的边角料又和到了面里，这一招还是从妈妈那里学的。

做好了三五个，才拿出了平底锅，卢维一只手拿着铲子，一只手拿着筷子，不停的翻转的馅饼，韭菜盒子两面都烙的金黄，才装到了盘子里。递给了岳母让她先吃。

她小姨也上来帮忙。不过有时候翻的慢了炉火又大。烙焦了几个。卢维就让她先吃去。半个小时后，韭菜盒子都烙完了，最后的剩下的面团。卢维切了一把葱花，烙成了黄澄澄的一小张葱油烙饼，切成西瓜瓣放到了盘子。卢维吃了几片烙饼，又吃了个大的韭菜盒子。肚子就已经饱了。本来想做个西红柿紫菜汤。西红柿倒是有，翻了一下橱柜没有紫菜。也就罢了。

吃完饭，卢维又寒暄了几句。他小姨和他妈一起回到他妈家休息，他妈家只有一个双人床，家不大，东西很满，床单好长时间没洗。有些黑。

卢维告辞回家了。他家太凌乱了，卢维就待不住，时间一长高的心情烦躁。回家路过市买了些菜。