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涮串店头一天开业,都想第一天下馆子赶时髦,回去讲给单位里的同志们听。那多有面子啊
小胡怕跑了客,道“要不咱们在外头也支几个桌子。”
沈舟道“不用了,烫菜已经烫不过来了,他们等的时间太长也不好。”
小胡一听沈舟这么说,也就不在坚持了。
沈舟见刘旺站在热锅旁边大汗淋漓的,道“你先去后面歇一会儿,我顶你一会儿。”
刘旺连句话都没说,赶紧下去了。走路腿都软了,到后厨用冷水洗脸然后瘫坐在地上。他太热了,再加上精神高度紧张,都快脱水了。
罗志在旁边道“你咋样”
刘旺说话的力气都没有,勉强道“就是累,歇一会儿就过来了。”
刚用冰水洗了脸,还不够,这会儿又洗了一遍,幸亏棚顶有电扇吹着,不然是真的受不了了。
毛肚作为最抢手的菜是最先没的,从十一点一直到一点。已经两个小时了,上人的度才渐渐的慢了下来。最后只剩下半盆的菜。所有人赶去上班,这边就跟清场了似的。
前面的服务员把这边都打扫了一遍。整整两个多小时高强度的,大家都累坏了。中午他们简单吃了点东西。就在这边坐着休息了。
苏沉带着苏爷爷跟高老头去了他在县里买的房子道“你们在这睡个午觉吧。”
俩老头也不含糊,找了个房间就休息了。
苏沉去找沈舟,结果王时说沈舟去中药房了,走之前还把凉白开放在冰箱里冷冻
等沈舟回来的时候买回来一个大的玻璃罐罐。还有一堆的乌梅山楂冰糖桂花一类的,放在水里略泡泡就要做熬煮酸梅汤。
苏沉走过去道“要不要回去睡一觉。”
“我不困。”
沈舟只觉得自己精神百倍。还悄悄的跟苏沉道“王时说咱的钱匣子都快装不下了,待会儿我们找个安静地方去数钱啊。”
他的眼睛亮晶晶的。
苏沉喉咙一动,小声道“小财迷。”
随后帮着他一块煮酸梅汤,弄好之后把渣滓过滤,装在玻璃罐里,等快到下班的时候再把冻起来的冰块放在酸梅玻璃罐里。道“我这些料花了一块钱,能出一大桶,买一毛钱一碗不过分吧。”
苏沉道“嗯。”
沈舟随后就开始数钱,他忙的时候粗略的看了一下,比他赶集卖的还快呢,钢铁厂这边的工人的确舍得花钱。
沈舟数出来的数字,自己都吓了一跳。神秘兮兮的去找了王时,让他把钱存起来。
“多少”
沈舟吞咽了一下口水道“一千八百多。”
他们这素串跟荤串卖同一个价格,算是小涨了点。别的都还一样,这边吃串串可太豪放了。都是一把一把的。好像生怕自己吃少了,不够爷们似的。
王时一听这个数心也怦怦直跳。钢铁厂有钱,银行也都会开在附近,或存或取都方便,沈舟道“晚上你跟银行说下,看能不能再存一波。”
“好。”
王时出去存钱了。大伙儿中午休息了一个多小时,继续卖力的串串。二十个人一起干。度一下快了起来。沈舟叫苏沉去回收站多买几个牛肚。
牛肚是一层一层的。一个大牛肚好几十斤呢。
平日里没什么人买,也就牛杂店的去收购。苏沉道“成。”
沈舟道“再买一些牛肉。”
做成麻辣牛肉,或者香菜卷牛肉也是涮串里很好吃的品类,以前不方便沈舟就放弃这个项目了。现在在县里,回收站啥都有,忍不住动了牛肉的心思。
不管是吃啥,肉都是灵魂。
苏沉道“知道了。”
苏沉走了之后,第一次来的服务员都忍不住跟沈舟开口问“以后一直能这么好么”
沈舟道“就是刚开门,大家会有点热情,过些日子就不能这么忙了。”
但是沈舟却低估了涮串对大家的吸引力。
中午吃过的人回到厂里这顿宣传。弄的大家都心痒痒的。中午有上班的时间限制,但晚上没有啊。下午约好了,等晚上好好下馆子搓一顿。请牢记收藏,&1t;
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