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第九十九章 法（第1页）
烀饼，听名字就知道是一种面食，这是盘城当地十分有名的美食。
得益于这里得天独厚的气候条件，盘城农间种出的小麦总比其他地方的要有嚼头。
故而做出来的烀饼就与众不同了，盘城烀饼先是用面来饼，在面过程中则开始准备其他食材，上好的五花肉和排骨是这道美食不可或缺的主菜，另外还有嫩绿的豆角和敦厚土豆作为辅菜。
五花肉排骨以大块的形式切好，大火翻炒后加入豆角土豆再加清水，小火炖煮。
待到肉入味后，放入已经擀好的饼，上锅蒸7，8分钟，让汤汁充分进入饼中，然后再将饼翻面，大火收汁，这样饼和菜一起出锅，饼充分吸收了菜的味道，特别入味和好吃。
老人一边想着做法一边走进了唐记烀饼店。
这是一处门帘不大的店铺，只能堪堪摆放八张桌子，可此时的每张桌子上都坐满了食客。
这个时间还未到饭口，怎么还有人吃如此油腻的食物？
老人心里暗暗想着，脚步却没有停下来。
“伙计，还有座位么？给老夫留一个吧。”
老人下意识的在地面上敲了敲竹筇道。
“老丈，位置倒是有，就是狭小些您可别介意。”
小伙计一边前面带路一边开口道。
果然在柜台后面的角落正好有个小桌，看起来是伙计们堆放物品休息的地方，狭小仅容一人可坐。
“反正就老朽一人，坐在这里也无妨，伙计还是老样……呃...我要一份烀饼再来碗热汤。”
老人开口间好似多年的熟客，只是话到嘴边又想起来此时的物是人非。
“好嘞，您稍坐我这就准备...不过我们家量可大，您吃的了吗？”
伙计熟练的应声后，一脸好心的提醒道。
“这个无妨，我饭量大着呢！”
“好，烀饼一份，高汤一碗……”
伙计报着菜名就抬步进了后厨。
……
“我说，6老弟，路过盘城咱们不下去转转？”
“转什么？莫非你小子又在下面现了什么机缘？”
离盘城不远处的空中，两朵白云缓缓临空前行。
那两道声音正是从云端传出。
“呵呵，一路走来甚是无趣，路过这里我这口腹之欲大起，想起盘城曾经有一道名吃……”
云端之上，一名白袍黑的中年男子笑着说道。
“孙记烀饼？”
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