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女士正安抚着啼哭的小朋友,没空搭话,只是点点头。二号位便帮她拆好,给小朋友穿上,说:“餐食方面,我们为儿童准备了玉米南瓜羹和土豆泥,大人的有三杯鸡、酱烧牛肉和芝士意大利面,酒水饮料包括橙汁、牛奶和果酒,请问您需要什么?”
母亲一边安抚拍打着孩子的背,一边皱眉思索,问:“玉米南瓜羹的原材料是哪儿?”
二号位愣了下,还从没乘客问这种问题。
餐饮供应商都是航司选的,制作好之后直接从地面机场运进来,这种国际航班还得跟国外的机场采购合作,一个普通乘务员怎么会知道供应商原材料的产地信息?
二号位训练有素,即便被问得噎住,也保持着微笑,礼貌答道:“抱歉,这个问题我需要跟地面同事确认一下,稍后回来答复您可以吗?”
乘客看起来有些不悦,但没多说什么,招招手。
二号位问:“我们还为您准备了全新的耳机,就在座椅前面,触屏电视也已上线了最新的节目。请问还有其他需要帮助的吗?”
乘客摆摆手,“不用了。”
二号位甜甜地笑:“那您好好休息,祝您旅途愉快。”
安抚完乘客后,二号位走到边迹旁边汇报这一特殊情况,说完嘟囔道:“哥,你没看见,她刚态度可差了,吓死我了。”
边迹说:“毕竟关系到孩子的食品健康,她在意一点也是正常的。”
二号位撇撇嘴:“这么金贵……那别带出门啊,只要出门还容易磕着碰着呢。”
边迹沉下脸,警告道:“小胡。”
二号位立刻意识到不对,赶紧站好:“啊,对不起。”
边迹的脸色稍微缓和一些,撇头向备餐室,“一会儿我去找她吧,你去准备其他人的配餐。”
“好。”
边迹调整好笑容,走到刚才那位乘客身边,半蹲着说:“王女士,您好,我是本次航班的乘务长。刚才您问到餐饮原料的产地,非常抱歉让您久等了。我们查询到,玉米和南瓜来自崇明,盐和白砂糖来自安阳,没有其他添加剂。”
王女士仍不放心:“哪个农场?”
还好边迹遇见过不少关心食品安全的家长,刚才问得足够细,报了个农场的名字,解释道:“这家品牌主打的是绿色有机生产,专供儿童餐饮。”
“有机的就好,化学农药打出来的食物可不能给孩子吃,”
王女士一副嫌弃的样子,“他这么小,肝脏根本代谢不掉的呀。”
边迹没发表评价,只是笑着说:“这家是我们航司的合作企业,如果您不放心,我这里可以提供联系人信息,您亲自与他确认。”
王女士想了想,挥挥手说:“算了,要两份粥吧,中心温度要四十五度。”
进入配餐室后,边迹跟二号位重复了一遍乘客要求。二号位惊掉下巴:“啊?她非得精确到度吗?那推出去冷了一度怎么办?”
“你照做就是了。”
边迹头疼地嘱咐道。
?
从业十年,边迹没少遇见要求苛刻的乘客,这类的已经算是小巫见大巫。
这班机型是波音747,座位多,空间大,但航司却出于经营状况考虑,把乘务人手减员,导致各个都忙得脚不沾地。
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