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奥斯汀的吃法要比他狂放得多,也不管杏子表面有一层细细的绒毛,张嘴就是啃。
奥斯汀歪了歪头:“核是苦的,我不是笨蛋。”
西维看着他吐杏子核的样子觉得有些好笑:“我还以为你要把核也一起吃掉。”
西维有点担心这条龙会连杏子核都吃下去。
西维回到楼梯下面的工具间,提上篮子,拿上小剪刀,菜园里的杏子树在等着他。
怎么会这么好笑。
西维舔了一口流下来的汁液,然后舀住杏子果肉小口小口地吃了起来。
烤杏子的饱满果肉放到一边,先来做玛德琳的杏子夹心。
西维撑着脸颊欣赏起小龙和杏子派的搏斗,并且在派快要被啃完的时候,给这条小龙续上了一块。
动静一点儿都不小,这条龙实在是有点太过嚣张。
剥好的一大桶杏肉里面被倒上了大量的白砂糖,做杏脯的第一件事是先用糖把杏肉腌渍上半天。
西维继续筛面粉制作蛋糕糊。
西维轻飘飘的眼神扫过去:“所以你现在把杏子都剥完,然后烧好壁炉,我待会儿会教你怎么做果脯。”
熟杏子很好吃,西维一口气吃了两个,浇完地的奥斯汀一屁股在他身边坐下,伸手就抓走了几个杏子。
酸甜的果肉柔软,甜味要比酸更多一些,酸味只有一点儿,很快就被甜味完全盖下去。
做杏子点心需要的材料都差不多,蜂蜜和黄油是最佳拍档。
“真的是给我吃的吗,可以再多吃一块。”
小龙的声音很惊喜。
将所有的材料都搅拌进去,然后将蛋糕糊注入到模具里,西维会将铁制模具在案板上敲一敲,让玛德琳里面可以少些气泡。
在西维困惑不解的眼神里,奥斯汀变成了一条小小龙,欢快地扎进餐盘吃比他小不了多少的杏子派。
西维往面粉里面打上几个鸡蛋,放进去一把燕麦,和黄油一起和成一个黄色面团,盖到一边松弛醒一会儿。
这到底有什么好笑的。
西维把烤炉重新热了热,然后再把装满了蛋糕糊的玛德琳模具放在里面,另一个托盘上面放满对半切开的杏子,上面要淋上一些蜂蜜。
西维赶紧别过脸,假装低头认真搅拌杏子酱,弯起的唇角怎么也压不下去。
杏肉被烤软,几乎融化在派皮上,蜜汁就要在派皮边缘溢出。
西维在筛面粉到碗里时,奥斯汀悄悄溜了过来,拿干净的勺子撬开果酱罐,挖走了一大勺杏子果酱塞进嘴里。
西维装满了3罐果酱,虽然看起来很多,但是如果用来喂养一条龙的话,也就两天的分量。
“在你吃别的东西之前,我希望你能给我再剥上两桶杏子,它们都被你吃光了。”
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