手机浏览器扫描二维码访问
先是收拾鲫鱼,刮净鱼鳞,清洗擦干,然后滴上料酒放在盘子里备用。
接下来将五花肉切成小小块状,准备做红烧肉。
另一块瘦肉则剁成肉末。一部分准备塞进鱼腹中,做荷包鲫鱼。另一部分则卷入白菜帮内,做佛手白菜。
红烧肉需要文火慢炖,所以率先下锅。
然后是荷包鲫鱼,也要煎完整炖入味。
鱼炖熟移开大勺腾出灶眼后,佛手白菜上屉开蒸了。
待佛手白菜蒸熟后,红烧肉也已汁浓肉烂。
吕濛初指挥夏晓荷捡碗筷上菜,自己则倒掉蒸锅里的热水换成凉水,将网袋里八只意欲横行的河蟹一只只拎起洗净,放进蒸锅里做清蒸河蟹。
吕濛初这一系列神操作看得夏晓荷眼花缭乱,不禁赞叹道:
“吕老师,你这是饭店大厨的水准啊!谁跟你在一起生活,都会有享不尽的口福。
“谁也没有你这个尖尖角眼光好下手快呀!”
吕濛初用沾着水珠的手指刮了一下夏晓荷的鼻子,笑着说。
“敬爱的吕老师,咱在学生面前谦虚点儿好不好?不好这么自我表扬吧!“
夏晓荷回敬道。
俩人你一句我一句调着情,合着锅碗瓢盆交响曲。
赵子夏闻着香味忍着口水匆匆写完了作业,不待召唤便从屋里跑出来坐在餐桌着。
“妈妈怎么跟你说的?长辈还没上桌呢,小朋友怎么就坐上啦,多不礼貌啊!”
妈妈说。
“小子夏,告诉吕舅舅,作业写完没有?”
吕濛初边端红烧肉上桌,边笑问道。
“当然写完啦,不信你去检查。”
赵子夏挺起小小胸膛,自信满满地说。
“嗯,吕舅舅相信子夏是个诚实的好孩子,既然作业写完了,吕舅舅就批准你上桌吃饭啦。你妈妈说谦让长辈,道理是对的。但咱今天破个例,一是因为在自己家里,有些时候也可以不拘小节,二是得到了吕舅舅的特批,不算没礼貌。”
说话间,河蟹也蒸熟了。
三碗米饭热气腾腾,四道菜荤素搭配,三口人围坐在一起尽享美食,其乐融融。
“吕舅舅,你还没有告诉我这新四大名菜都叫什么名字呢?”
赵子夏边大口吃着红烧肉,边含混不清地问。
吕濛初想了想,放下手中的筷子,扳起手指数道:
“荷包鲫鱼红烧肉,佛手白菜河蟹凑。本来吕舅还有一道拿手好菜是煎油扣,那样的话,口诀就变成了荷包鲫鱼红烧肉,佛手白菜煎油扣,是不是就押韵了?可是市场上没有油扣啊,只有河蟹来凑数了。”
赵子夏也学着吕濛初的样子,放下筷子,扳起手指数:
“荷包鲫鱼红烧肉,佛手白菜煎油扣。嗯,还是没有鲍鱼靠大虾,王八盐水鸭好记。不过呢,这新四大名菜也很好吃,特别是这个红烧肉,我妈和我姥就不会做。“
“好吃,你也不能光盯着肉吃,鱼和白菜也要吃。”
吕濛初边说,边将一块蟹黄用筷子尖挑进子夏的碗里。
夏晓荷见吕濛初如此喜欢逗孩子,子夏也表现得特开心,心里感到暖暖的。
这个家,已经好久没有这样的氛围了。
大乾皇朝,穿越成为虎威大将军之子的秦泽,遭女帝卸磨杀驴,剥夺兵权,封贫瘠凶险之地北凉为其封地。入北凉前夕,秦泽觉醒至尊领主系统,1秒钟自动获取1积分,积分可兑换人口,粮草,军备,兵种,大将。利用积分,秦泽逐一拥有历史上的各个大将,古之恶来典韦,冠军侯霍去病,杀神白起,兵仙韩信而兵种模版则直接让秦泽拥有最强军队!秦锐士玄甲骑背嵬军虎豹骑。当秦泽在北凉拥兵百万,...
简介关于余生所爱皆是你(级甜宠文)结婚三个月,总统大人不是不回家,就是和她分房睡,压根就没有传宗接代的意思。江小渔怒了,甩给他一纸离婚协议...
团宠马甲强强小甜文报告三爷,夫人没去片场,又去天桥了。什么一定是缺钱了,快给夫人打款两个亿,报告三爷,夫人又在虐渣了。什么快,看夫人受伤了没有报告三爷,夫人带娃逃婚了。什么快,全城戒备,请夫人回来a市位高权重的战三爷,人人畏惧,可他却有一个致命的弱点,那就是6云柒。这个女人闯入他的生命中,打破他的规矩,成为他的例外,只想捧在心尖宠着。尽管6小溪是影后,战家家大业大。影后今天又不营业,走,天桥找女神去...
主角顶级老六富豪无女主爱国但不圣母无敌但不无脑诡异国运一年前规则怪谈降临,各个国家随机抽取天选者挑战怪谈副本,成败与国运挂钩。陈宾获得鬼豪系统,做了一年系统任务,积攒了只有在怪谈世界才能使用的百亿冥币。恰逢龙国怪谈副本七连败,民不聊生,危机四处,陈宾被随机抽中为天选者!陈宾带着百亿冥币进入怪谈世界,开始了他的老六人生。诡异大汉你杀死的诡异,是我的妈妈!我...
凌风在无聊时下载了一款名叫邪神养成的休闲游戏。但他却不知道,这款看似不起眼的游戏,竟连接着另一个神秘世界。而他在游戏中的行为,将映射到那个世界。...
简介关于全家不仁!她抄了满门嫁权臣前世,自称穿越女的二妹入府仅半年,就夺走了她的家人们,征服了与她自小定亲的晋王世子。而身为嫡女的她却被家人厌弃利用,最终落了个头破血流的下场!重生后,姜乐妍选择背弃家族,另谋出路。她令二妹身败名裂连累全家时,父亲和兄弟们纷纷悔不当初,声泪俱下地求她高抬贵手。她道一群罪臣,少跟我攀亲。后来坊间传闻,姜家人将异世界的妖孽捧为珍宝,为祸人间,姜乐妍送家人进牢狱,是大义灭亲,高风亮节。她与心黑手辣闻名的安庆侯结为盟友,本以为只是互惠互利,哪知后来被他摁在门上逼问本侯跟着你这么久了,何时给我个名分?全家火葬场重生女斗穿越女甜宠...