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第33章 红烩兽肉（第3页）
又或者是炼完油之后，香香酥酥的油渣。
这些副产品一般是不会摆到桌上的，所以都会交给小六处理掉。
但现在这里有这么多小孩子。
如果不快点完成的话，就吃不到那些香香的副产品了！
念及此处，小六动作又快了几分！
“呼呼～你的故事万人传，你的故事千家说～烧火棍啊永闪烁～”
风洛一边哼着歌，一边从包里面把那些食材全部都拿出来。
土豆，洋葱，胡萝卜，兽肉……
这是用来做红烩兽肉的材料，
做法也很简单，只需要先倒入油，烧到冒青烟之后，加入一些豆瓣和辣椒爆香，
然后再加入切好的兽肉，用大火狠狠过油，再加入土豆，胡萝卜，一起翻炒到有微微的焦香味，
再加入清澈的山泉水，刚好没过为最佳，这样焖煮一会儿，再加入洋葱就好了。
这样炖煮熟后，浓郁的汤汁和醇香的兽肉交融，形成完美的口感。
以及让人难以抗拒的荤香味，光是闻着都让人无法拒绝。
而在里面加入的蔬菜，让这道菜的口感更加丰富，而且营养也更加齐全。
是目前为止，风洛在轻策庄制作的菜肴里面，最受小孩子欢迎排行前三的菜肴。
当然选择制作它的原因，并不仅仅是因为美味，更多的是方便和营养。
只要一顿大乱炖，就可以制作而成！
可以说是最适合用来热场的菜。
把大部分菜都放进去之后，接下来需要的是加大火力了。
风洛拿了一个鼓风机，这也是他在闲暇时间制作而成的。
具体做法并不困难，他和村里的木匠路爷稍微沟通并且研究了一下，就开出了这个可携带式便携鼓风机。
呼呼——！
强烈的风灌入，炉火烧得更加旺盛。
很快，里面的兽肉就变得松软而香嫩，让人看得垂涎欲滴。
而风洛一刻不停的鼓着风，同时轻轻搅拌着锅里的菜，防止糊锅。
哗啦～
在风洛的一番操作之后，红烩兽肉很快就出锅，被全部装在一个巨大的木碗里。
这是他用当初剩下的那些边角料制作而成的大木碗，容量大约有两升。
完全可以装下5人份的食物！
“很好，那么接下来是下一个。”
风洛点点头，对这道菜的完成度非常满意。
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