免费看书

手机浏览器扫描二维码访问

第477章 吃上火了不是（第2页）

也不知道你这边有没有时间。”

凌小小一听，这事啊，不算难办，她都不用出面看诊，给做几顿清热去火的药膳，再弄点滋补的汤汤水水的，这人就都能活蹦乱跳的了。

“嗯，行，等晚上他们吃饭的时候，我给他们弄点清热去火的，都泄泄火气，有个一天两天的就都好了。”

磕巴都没打，凌小小就同意了，这在她那根本不算事。

于主任一听，顿时乐了，拍着手称赞，

“小小啊，你可真是我的福星啊，亏了有你在，这次接待才能上史莱姆先生满意，现在又帮了我大忙，你这叫我怎么谢你才好啊。”

一听这个，凌小小乐了，

“要不于主任您折现？”

因为凌小小本就不缺钱花，所以这本就是一句玩笑话，可谁知，于主任竟然当真了。

“好啊，没问题。我回头就把这些都给你按工资折现，你看怎么样？”

于主任这话一出，凌小小一下子反倒是愣住了。

“呃，于主任，我就是开句玩笑，真没必要，真的！”

她连忙摆手，生怕于主任当真，那可就是真闹笑话了。

说归说笑归笑，该做的事情是一件都不能少。

晚上的时候，凌小小就没有再给这些人做那些辛辣口味的菜，而是做了一些相对来说比较正常口味的。

因为这些人多少有些上火，所以为了还能勾起他们的胃口，凌小小选了几个比较有意境的造型菜。

古老望月，百鸟归巢，妃子笑，牡丹鱼片，今晚这几个就是她的主打菜了。

古老望月，听着貌似很诗意的样子，其实就是在菠萝古老肉的基础上加了个造型，不过这个造型倒是很少人能想到。

先在碗中打上几个鸡蛋清，加少许糖，把他们打至能在蛋液中立住筷子，然后在最后要盛菜的盘子里做好高山起伏的造型，放入蒸笼。

另将一个完整的蛋黄同步蒸熟。

待了冷却后，把圆润的蛋黄造型至雪山之上。

另起锅烧油做菠萝咕咾肉，待菜品完成，摆入造型过的盘子中，再加上点缀就算完成。

这道菜，算是一道酸甜适中的菜，既有咕咾肉的酥脆软嫩，又有蛋白蒸熟后的绵软丝滑，很完美的将两种口味结合在了一起。

牡丹鱼片这道菜，因为其造型美艳，且口感诱人，所以，凌小小是经常做给家人们吃。因此，虽然难度不小，不过在凌小小来说，倒也成了熟能生巧，是几道菜里面做的最快的一道菜。

接着就是百鸟归巢。

其实这个做起来也很容易。