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凌晨外院一阵响动,苏吉跟苏壮两人已经开始磨米浆了。
昨日泡了十斤米,还好这院子的石磨够大。过了一个时辰两人把米浆磨好了,其他人也起床了。
苏苏也洗漱完毕跟着把食材装在牛车上,苏壮赶着牛车去店铺,她们几人便步行前往店铺。
到了店铺苏苏先教苏意怎么摊肠粉,这小伙计悟性还可以,苏苏才教了两遍就做成功了一份。
苏苏便放心的将摊肠粉的工作交给苏意了,自己则到外面帮忙打杂顺便给大家推荐一下新吃食肠粉。
苏苏先做了几份肠粉用方形木盘盛好放在摊位上。
有眼尖的客人看到就问道:“小老板,这是什么新吃食吗?怎么个价?”
苏苏回道:“这是我们新出的新吃食,唤肠粉,里面有蛋有肉有青菜,八文一份!”
四周的客人一听才八文,还有肉有蛋,且苏记食铺的吃食就没有难吃的,纷纷叫道:“给我来一份!”
“给我两份!”
“我们这边来三份,再切一盘子卤味拼盘!”
苏苏一一应下:“好嘞,各位里面请坐,这个得现做,不过也很快就好了!”
把各位客人往大厅里带,大厅够大,也不怕位置不够坐。
苏意则在后面摊肠粉,肠粉出锅度快,不一会儿就做好了几份,只是这天气热,摊肠粉热得满头大汗。
苏苏便拿了块汗巾给苏意搭在肩上,时不时擦擦汗,不然汗滴在肠粉里就不好了!
大厅里的客人吃到了肠粉纷纷表示真好吃,苏记食铺的吃食就没有让人失望的,很快就大快朵颐起来。
外面的客人看到他们吃得津津有味,也纷纷一人要一份尝尝味儿。
生意如火如荼进行着。苏苏看了一会儿忙得不亦乐乎,还好人手也够,不会忙不过来,自己就带着苏壮赶着牛车回家了。
到家天都大亮了,苏文跟苏安都去书院报到去了。
苏苏叫苏壮把准备好的给福安酒楼的鲜香粉装好放在牛车上。
进屋去找自家阿爷苏大河,阿奶说苏大河去门房跟元阿爷唠嗑去了。苏苏只得又转身去往门房处。
苏苏记忆里记得自家阿爷是会做竹编制品的,找到自家阿爷后便说道:“阿爷,想叫你帮我做点东西!”
苏大河一听:“你这丫头,有啥帮不帮的,都是一家人,做啥爷能帮上忙的尽管说!”
苏苏道:“我想让你给我削竹签子,就是跟筷子差不多长,但是要比筷子细,一头要是尖的。”
苏大河一听:“这个简单,咱庄户人家闲着没事就是削削竹子,编编篮子,还需要啥?只要竹签吗?”
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