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第13章 城管来查（第3页）

欣欣餐厅。

“怎么样？那个小菜能调配出来吗？”

方欣问着餐厅的厨师长。

“方总，那个料汁成分比较复杂，而且剂量我们并不清楚，想要调配出来的话很难，哪怕找专业人士也做不到。”

风味小菜不是那种炒菜。

炒菜的话就是材料、火候、和几种调料的问题，多试几次、十几次或许就能做出来，但这种小菜的调拌料汁很复杂。

方欣微微点头：“我知道了，你去忙吧。”

等厨师长出去，方欣坐在那里思考着风味小菜的事情。

6风应该不会出售风味小菜的配方，现在想要合作的话只能是让他供货，采购他的风味小菜。

……

下午五点钟的时候。

6风再次来到文体街上摆摊，仍旧是八十斤小菜。

周末生意比较好，今天营业额估计可以达到一千六百多，净利润九百多。

在他看来，文体街一带还有潜力可以挖掘，目前也只是刚刚开了一小部分的顾客，还有大量的顾客没开出来，不知道6氏正宗风味小菜。

不过他觉得随着时间的推移，经过口口相传，会有越来越多的人知道风味小菜。

当然他也可以进行宣传，但宣传需要资金，他手里没闲钱。

下午的生意仍旧不错，他也在注意旁边那家洪奎熟食店，看看有没有人来看店铺要租下来。

在他摆摊卖小菜的期间，看到了房东领着三个人看过店铺。

看样子想要租店铺做生意的人并不少。

6风觉得自己得早点做决定，把店铺盘下来，要是被人捷足先登的话，再想在附近找个合适的店铺就难了。

主要是他现在手里的钱正好能租下这个店铺。

再找个店铺的话不一定有这个合适。

七点多，天色刚刚有点黑。

6风也过了最忙的时候，就在这时候一辆城管车径直来到了他的摊位旁边。

周围的摊贩看到后急忙收拾东西跑了。

6风根本来不及走，因为城管就是冲着他来的。

“谁让你在这摆摊的？这里不允许摆摊，影响市容，按照规定，你的车辆我们要暂扣，等你交了罚款可以把车子领回去。”

车子上下来四名城管，其中一人脸色严肃的对他说道。

6风愣了一下，然后急忙说道：“我现在走，现在就走。”

“把他的车子扣了。”

那个人直接下了命令，三个人上来就推他的车子。