手机浏览器扫描二维码访问
厨房在小院隔壁,有厨娘和两个妇人正在擦拭,烦了总算找到了一点王府的痕迹,油盐酱醋,葱姜花椒胡椒等调味料一应俱全,有几样都不认识,尝了下有的辛辣有的清香,该是大食传来的香料。
其实他曾问过老鬼,城中就有店铺卖各种香料,也不算太贵,用得着那么节俭吗?老鬼说是王爷特意交代的,少年人不应追求口腹之欲,若吃惯了美食,将来如何咽得下粗糙军粮?想想倒也有点道理。
食材不多,除了牛羊肉和几尾活鱼,就只有鸡蛋豆腐,除了王爷尚简,这时节也确实没有什么菜蔬。
厨娘提醒道:“小郎,王爷近年不喜食鱼鲙和山珍”
,烦了点点头谢过提醒。
这年头做鱼基本就是三种做法,烤,蒸和脍(生鱼片)。至于山珍便是山间走兽,飞禽走兽肉老而柴,老郭年纪大了牙口不好,当然不会喜欢。
摸着下巴思索片刻,打定主意道:“做个烩三鲜吧”
,厨娘忙躬身带人退了出去。
“怎么走了?也不帮忙打个下手”
。
艾沙笑道:“自然要避嫌的”
。
烦了哑然失笑,原来是为了表示不偷师学艺。这个世界对有的东西看得太重,自己理解不了。
“要她们进来帮忙?”
。
“不用,你帮忙烧个火就行,这菜不麻烦”
。
艾莎拿火镰点起小灶,烦了动手杀鱼,烩三鲜的做法并不算复杂,用的食材也只有鱼头豆腐和鸡蛋三种,是极适合老人吃的一道菜。
鱼头剖开斩块,小火煎至两面焦黄,加开水放姜片小葱熬,待松散时捞出拆出鱼肉鱼脑,鱼骨重新放入锅里继续熬制,待鱼汤味道浓郁时把汤倒出,滤掉鱼骨葱姜。
艾沙瞪大眼睛道:“好香啊,你竟有这手艺”
。
烦了得意一笑道:“还早呢”
,豆腐切块泡进热水,又把几个鸡蛋打散,热锅凉油下入滑开倒出,再放油呛锅,放入剔好的鱼肉,轻轻翻动几下后下入鱼汤,放盐及香料调味,开锅后勾薄芡,下入滑好的鸡蛋和泡好的豆腐,轻轻翻动几下吸收汤汁,最后放入一把小葱花出锅。
材料不算齐全,尝了尝也算没丢丑,抬头却看到艾沙正直愣愣的盯着他,拿勺子喂了她一口,调笑道:“尝尝咋样,以后你若嫁给我可有口福”
。
没想到艾沙小脸一红,捂着脸扭头跑了出去,烦了忙喊道:“别走,还没做完呢”
,艾沙哪里听他的,早就跑远了,无奈的挠挠头,一巴掌抽到嘴巴上,“呸,说秃噜嘴了。
让厨娘把菜给老郭送去,自己则动手把鱼肉剔下来做鱼羊肉丸子汤。
饭桌放在院里树下,老郭今天兴致颇高,一大碗烩三鲜造的干干净净,还额外吃了大半碗丸子,烦了和旭子则负责对付那盆羊肉,吃的酣畅淋漓。
众人对烦了的手艺给予充分肯定,一致决定隔三差五要给他机会露一手,对此烦了委婉的表示你们还真是不要脸。
烦了在老郭面前很大胆,说话放肆,可老郭不但不介意甚至还很高兴,偶尔做出佯装生气的模样,紧接着又笑出了声。
旭子和秀儿很高兴他能开怀畅快,却不明白烦了为什么在王爷面前如此放肆,而王爷一副乐在其中的模样,难道真的俩人天生投缘?
其实原因很简单,他们不懂老郭的孤独,烦了恰好懂。
老郭是个豁达的老人,这份豁达不仅来自天性和年岁,还来自他一生波澜壮阔的经历,无数次出生入死,亲人离世,无数熟悉的兄弟和手下殉国,经历过这些后许多事在他眼中早已不值一提。
可他毕竟还是人,有七情六欲,会累,会痛,会孤独。他是个老人,没有老人不喜欢儿孙绕膝,他需要放松一下镔铁般的神经,也需要偶尔忘掉身上的重担。
秀儿和旭子太拘谨,刻意的成分太重,晚辈对长辈说话不能只有尊重,还要轻松随意,所以老郭很享受吃烦了做的菜,也享受他孩童般的放肆。
天慢慢黑了下来,老郭看着两兄弟把一盆羊肉都吃下去才满意的道:“年轻就要多吃肉,多吃肉长力气,咱跟你们这么大的时候比你俩饭量可大”
。
一阵风吹过,隐隐有些土腥气,郭秀儿劝道:“阿翁,去屋里吧,怕是要下雨”
。
简介关于综影视之我就谈个恋爱快穿入各个影视作品,撩男神处cp,改写意难平~主角九尾狐熙禾,跟随系统进入各个世界完成任务获取功德的故事。暂定影视剧cp吴邪cp东方青苍当太后cp凌不疑cp润玉不定等等影视剧故事前后不定,后续影视剧不定~避雷纯女频向,处cp类的,会有私设,不喜勿入...
简介关于风流快活小神医叶小凡癌症晚期,本以为命不久矣。阴差阳错病好了,还获得绝世医术,仙家功法。各种疑难杂症,都能手到病除,专治各种不服,打脸专家教授。且看小人物,如何一步步,走上人生巅峰...
蒋长生都重生了,大把发财机会,去混娱乐圈不是脑子有坑吗?什么?找圈内女友?你心肌肥大吗?且不说圈内破鞋多,你老婆跟人拍吻戏你膈应不膈应?范兵兵我不够美吗?刘亦妃长生哥哥!杨蜜狗男人你说什么?蒋长生真香!这是一个重生者,被金手指绑架,不得不在娱乐圈打拼的故事。...
作品简介免费提供作者花辞衣的经典小说神医丑女囤货流放有空间!最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说来阅文旗下网站阅读我的更多作品吧!...
体育大学教授穿越到了1929年,成了一个逃难来沪的十五岁少年。在这个时代,1oo米跑11秒就能拿到世界冠军跳高还没有明背越式技术乒乓球还没有弧圈球篮球运动员还不会跳投足球是五个前锋。也是在这个时代,...
简介关于诡异复苏我开局进化黑山羊魅魔诡异复苏三年的时间,林昊苟了三年,终于有机会将黑山羊向着更高的层次进化了打造极限魅魔,不断进化,成就诡秘之主才是林昊的终极目标...