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蛋白慢慢被打散,出现了粗粗的泡沫,这时从旁边递过来一小碗糖,容慕绛看也没看全部加了进去。
叶菀看了看被自己分成三份的糖庆幸了起来:……好吧,做的不行看来还是有点原因的。还好自己有点预料到了。
转身去预热了一下烤箱,回来时时到蛋白霜已经变得细腻起来,于棠递过去了第二碗糖。
容慕绛看着于棠眨巴了一下眼睛:“啊?不是已经加过糖了吗?”
叶菀和于棠对视了一下,开了口:“视频里说了,分三次加糖。我刚才不分开的话你是不是一股脑就加进去了?”
容慕绛这才反应了过来:“……对。”
“好了,手上别停,蛋白霜要消泡的。”
等到蛋白霜变得细腻起来,叶菀递过去了第三份糖。
于棠看着三只小碗出感叹:“原来蛋糕里面这么多糖…我经纪人看到我吃会骂死我的吧…”
容慕绛:“其实完全不用担心的,只要每天坚持跑个三五公里,不出一个月……”
叶菀插了嘴:“不出一个月你就离经纪人很远了。”
于棠:……?“菀菀你好会安慰人啊,你真的,我哭死。”
【哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈真有你的!】
【那一年时间我能跑到地球对面了哈哈哈哈哈哈哈。】
又过了一会儿,容慕绛提起打蛋器,打蛋头上出现了一个大弯钩,蛋白霜也变得细腻有光泽了。
容慕绛放下手里的东西,去拿戚风蛋糕的模具。
叶菀见她直接放着不管了,帮着刮干净了粘在盆壁的蛋白霜,打蛋器调到最低,垂直对着打蛋盆缓慢的转了几圈,调整了一下不均匀的气泡。
容慕绛拿着模具回来了,用刮刀?了一点蛋白霜到之前准备好的蛋黄糊里,直接握着刮刀画圈圈搅拌了起来。
叶菀:……她刚才真的看视频了吗?
递过去一个打蛋器,“你用打蛋器拌吧。”
容慕绛有点纠结:“我之前看的视频里说打蛋器会消泡的诶…”
“没事,你用吧。”
“啊我不敢……要不菀菀你来吧?”
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