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第54章 这是能选的吗（第5页）
“好嘞，娘晓得。”
做饭的时候没少被辣椒辣过，她倒是也知道。
剁了半个多时辰，鲜红的辣椒已经变成了碎片，孟菱用竹筛筛出一部分辣椒子，留着来年做种子。
辣椒的种子也是很辣的，不能全部筛出来。
“二娃，去把那个大盆拿过来。”
孟菱将剁好的辣椒全部装进盆里，然后开始撒盐，白色的盐洒在鲜红的辣椒上面格外显眼。
“姐，这么多盐不得咸死。”
孟菱斜了他一眼：“你懂什么，多撒点盐才不会坏。”
“这拌匀的任务就交给你了，拌均匀点，别偷懒，要是剁椒酸了看我怎么收拾你。”
孟石桥见她姐表情严肃不像是开玩笑，哪里敢偷懒，手上的锅铲不停的翻动，生怕哪里没拌匀了。
等到辣椒拌好日已西斜，孟石桥又要赶回镇上去了。
快到天黑时，孟良回来了，竹篓里放着两个腌菜坛子。
“大丫，你要的腌菜坛子。”
孟菱接过坛子，在坛沿上倒上水，又拿出几张纸点燃放了进去，再盖上盖子。
“大丫，你这是干什么？”
沈氏和孟良都看不明白。
孟菱说道：“你们等会就知道了。”
没一会坛子出一阵“咕噜噜，咕噜噜”
的声音，坛沿里的水全部被吸到坛子里去了。
孟良好奇的问道：“这是做什么？”
“测试坛子的密封性，若是坛子有沙眼或者裂缝这些水就吸不进去。”
孟菱解释道。
两人听完瞬间明白过来，他们只会听声音，灌水这些老办法，有时候还是会买到不好的腌菜坛子。
“大丫，这又是老祖宗教的？”
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