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第63章 李老爷试菜（第1页）
“姚玉春这个老匹夫，欺人太甚！”
张星海脸都气白了，他怎么也没想到对方会这么做，简直太不要脸了。
伙计见星海脸色不对，小声说：“掌柜，这两道是他们最新的招牌菜。”
张星海听完脸色更难看了，沉声说道“你去把刘言川叫出来。”
没一会刘言川跟着小二来到了厅堂，见到一桌子上摆着两道菜，他还以为是他做的菜有问题，看着都没动筷子。
刘言川一脸疑惑的问道：“掌柜，这是？”
张星海一脸火气的说道：“玉春楼的菜！”
“什么！”
刘言川不可思议的看着桌上的两道菜，“也太不要脸了吧！”
张星好拿了双筷子给他：“别说了，你先尝尝吧！”
又拿了一双给了孟菱，说道：“都尝尝味道怎么样。”
刘言川先尝尝辣椒炒肉，味道和他炒的相差无几，又尝尝酸菜鱼也还是差不多。
几人也都尝尝，脸色阴沉的都能滴出水来，只能说几乎是一模一样。
孟菱见几人脸色难看宽慰道：“好了，想要防他们肯定是防不住的。”
“我再给你几道菜吧，这次注意一下玉春楼的人，你们可以适当调整下口味，懂了吗？”
张星海点点头，下次若是现玉春楼的人来了，定要好好给他们加点料。
“懂了，那就先谢过孟姑娘了。”
孟菱话锋一转说道：“张掌柜，我这个人喜欢实际一点的东西，可不能只是嘴上说说！”
张星海点点头笑着说：“这个姑娘大可放心。”
孟菱点点，“那好，我说你记一下。”
小二拿来笔墨纸砚，张星海负责记录，厨师刘言川在一旁认真听着。
“剁椒鱼头，取鳙鱼头……记住蒸的时间一定不能太长，要保留鲜香嫩滑的口感。”
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