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冬三梅说:“你去忙吧,把家交给我们三个人收拾就行。
安置一个家不是容易的,刚搬到这里什么都需要买。
现在的情况还不能买的太多,不然明年拆房子放的没地方放,先买些急需用品就行。
李雨竹把睡着的儿子抱进屋里,把床铺简单收拾了一下,在床上放了个被子把儿子放在床上。
她走到院里,和三姐、方琳一同先把院里的积雪大概清理了一下,这么大的院子完室清完不可能,天空依然飘着雪花,把所有院子的积雪全清了也没用,至少先清出一条路。
随后把每个房间的门打开,把八间房的卫生打扫了一遍,冬三梅、方琳各收拾了一间卧室,今夜她们两个就不用挤在一张床上睡了。
冬庆跑到中午才把家里的所有用品买齐,方琳在屋里找了一个破凳子,用斧头劈柴生火。
东庆给方琳买了一套新被褥,照顾方琳的生活习惯特意买了一袋大米,他说:“方琳,你做饭吧,按你们四川的生活习惯做饭。〞
方琳笑道:“好的,今天中午让你们吃一顿我们正宗的四川家常菜。〞
一个小时后,方琳把午饭做好了,她做的是大米干饭,一盘梅菜扣肉,一盘红烧肉,另外有半盆水煮白菜,看样子没有刀切,都是用手撕的长条。
冬二梅看看盆里的水煮白菜笑道:“方琳,这就是你们四川的家常菜吗,你让我们吃水煮白菜呀,这个我也会做!〞
方琳说:“我还没上齐呢,谁让你吃水煮白菜了?〞
方琳说完,从厨房端四个小碟子放在餐桌上,碟子里装的都是辣椒油,辣椒油是她刚做好的,她说:“我妈在世的时候经常做这道菜,既简单又好吃,吃起来可香了,你们白菜蘸辣椒油吃,保证你们吃后还想吃?〞
冬三梅用筷子夹了一点白菜放在辣椒油里蘸了一下,然后放进嘴里,白菜透出走辣椒油的内香,麻辣口味适度,吃到嘴里非常香,这是她有生以来吃的最有美味的水煮白菜。
方琳问:“好吃吗?〞
冬三梅说:“真好吃,白菜还能这样做?〞
这道菜好吃不好吃主要看辣椒油,方琳炸的辣椒油火候很到位,炸出了辣椒和麻椒的内香,不用吃,闻着、看着就让人食欲大增。
方琳说:“我们家乡菜主要以麻辣为主,只要你们爱吃这个口味,以后的饭菜就交给我做。〞
饭桌上冬庆问:“方琳姐,你在大学学的都什么专业?〞
方琳说:“我学的是企业管理。〞
冬庆听后心中就是一喜,自己将来必定会开创公司,他需要这方面的管理人才,他问:“你将来愿意进民营企业工作吗?〞
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