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「後天吧，我後天請半天假，到時候排隊去買。」

「我兒子他們明天就去買，那你到時候記得要早點去，不然就要排很久的隊了。買完我到時候去幫你運回來。」

「不用了大娘，我家就我一個人的量，我自己就能背回來了。」簡書拒絕道，她自己一個人還要生活很久，不好每次都讓人幫忙，還是自己慢慢適應的好。

陳大娘想了想，也的確如此，也就沒有強求。

第二天上班後，簡書就跟領導請了假，不像後世請個假還需要絞盡腦汁想盡各種理由，這還不一定能通過。

在這時候，買冬儲菜那天一般是全家男女老少齊出動，需要上班的還可以向單位請假，領導聽了絕對會同意，而且這屬於「公假」不會扣錢。

畢竟大白菜是京市人必不可少的，每年到這個時候，京市還會有一個叫京市秋菜指揮部的京市機構開始工作。

這天凌晨簡書就起床排隊去了，雖然裹得嚴嚴實實的，但是也露天的寒風中，簡書依舊是涉涉發抖。

簡書原本以為自己起的已經很早了，但到的時候隊伍依舊已經排成了長蛇陣。

城市的街道上就塞滿了運菜的卡車、拖拉機、馬車，都是運到各個菜站去的。菜站周邊的馬路兩邊都是白菜垛。

在寒風中等待許久，最前面的隊伍終於動了，菜站的工作人員終於開始稱重售賣了。

這時候大白菜被分為一級二級三級定量購買，包心嚴實的青口大白菜是一級菜，七成心以上的是二級菜，更差的則是三級菜。

幾個等級的大白菜搭配著賣，每家都有固定的限量，就算是有錢也不能多買。

而且這段時間是集中供應期上市的大白菜，政府是有補貼的，所以菜價相對便宜一些。

要是過了這段時間沒買，雖然市場上也還有大白菜賣，但是零售的大白菜就沒有政府補貼，價格就要貴上許多。

這兩種菜分別被大家稱為「冬儲菜」和「議價菜」。

如果沒有儲存足夠的冬儲菜，憑藉議價菜過冬的話，可就是一筆大開銷了。

所以那些單位發大白菜福利的才會讓人羨慕，畢竟每個人的大白菜供應量都是有限的。

冬儲菜都是憑副食證按比例買，家裡人多的人家，加起來都有幾百斤了。

簡書看見不少全家老少齊上陣的，靠著借來的手推車，自行車的后座，甚至還有人將嬰兒車裡都堆滿了大白菜，還有不少孩子手裡也會抱上一顆。

然後一起一趟趟往家裡搬，這買菜的場面和陣勢是上輩子是南方人的簡書沒見過的，熱鬧極了。

畢竟她以前買菜都是幾個土豆，一顆白菜這樣買的，土豆還給去皮呢！

等了許久，終於輪到了簡書，她領到自己的大白菜後開始往家裡運。