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第88章 镖局（第2页）

“你疯了？！”

孙彪不可思议地拽着常元的衣领子，“咱们好不容易被提拔到副尉的职位上，你说走就走？”

常元垂下眼不看他，任由孙彪抓着他问，一言不。

“说话！平常吃个饭都能拽八百个字，怎么现在三棍子打不出一个屁来？”

“我想光复常氏镖局。”

“你！”

孙彪不知道说什么好了，按理说常元身为长子，要经营父母留下的营生是理所当然，可是这事怪就怪在，他常元今年都近三十了，前十几年三教九流也算是都混过，从来都没想过要把他爹娘留下的烂摊子拾掇起来，怎么现在突然起了这个心思？

周围值班的小兵见两个头头吵架，再没眼色的人此刻都憋得大气不敢出，纷纷看脚尖的看脚尖、望天的望天。

孙彪眼睛转了一圈也没找着出气筒，重重地哼了一声后把常元甩到一边，手指着他鼻子恨铁不成钢地说：“你等我下值了的！”

那头许清和何金莲早早地忙完了早市就收了摊，引来一大波食客的不满。

许清歉意地笑着解释：“这做生意哪有嫌钱多的呢？我们呀今天是家里真有急事，要不是挂念着昨日跟大家伙说好了要推出新品，恐怕今日都腾不出来手出摊，不过为了补偿大家今天没吃上肉夹馍的遗憾，我们宋记卤肉正式推出预订服务啦！”

不出许清所料，果然有人立刻有人问怎么个预订法，许清有条不紊地答道：“相信大家这几天都尝过了我们宋记肉夹馍的味道，也有不少客人跟我们说想单独购买卤肉，可是我们铺子小，若是单独做肉出来给大家伙卖，怕是估计不准量，没两天就得把这小推车赔进去了。

所以从今天起推出预订服务，凡是想单买卤肉的需要提前一天来我这里登记，卤肉一斤八十文，三两起卖，卤菜一斤四十文，四两起卖，预定的顾客需要先交三成的押金，第二日凭票来取便好。

因着卤肉保存时间不长，我们也做不出那卖隔夜肉给大伙吃的事。所以此票只在两日内有效，晚一天收取十文钱的滞纳金，两天后凭票失效，定金不退，小本生意不容易，还望诸位理解。

为表诚意，本月内定卤肉的顾客，我们宋记将会给您打个八折，希望各位吃得愉快，吃得放心！”

许清语毕，见众人开始议论纷纷，她丝毫不慌，面上仍带着镇静的笑容一条条地解答众人的疑问。

终于是把预订制的规则讲明白，当即便有不少大户人家的管家来下了订单。

这卤肉他们眼馋了许久，主家也喜欢，可是每每只能搭着饼子一道买回去，这几天他们日日早起排队卖饼，精神头都不似从前振作了，偏还要天天吃这面饼，真是头一遭看到白面饼就想吐。

如今终于能预订了，他们自然是饿狼扑食似的一拥而上了。

眼看着这年轻的姑娘动作麻利地记下他们要买的种类、分量，几乎是笔刚停就算出了价格，几个管家都不免互相震惊地对视了一眼，他们要的杂，什么猪五花、猪耳朵、猪蹄都要了一些，还有的买了拼盘等等，这种程度的计算他们自问都做不到这么又快又准。

看到了彼此眼中如出一辙的震惊，大家都默契地放下心来。

嗯，不是只有我这么菜就好。

许清准备了一沓最便宜的草纸做契，她一把纸拿出来，就有不少人伸长了脖子等着看，有些人是好奇，另有些心思不正的就是想看着样式自己回去仿造，反正等许清忙起来，看不清契约的时候，他们说不定就能浑水摸鱼地带走不少卤肉呢！