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第91章 分成(第3页)

“采薇,那酒楼一日要多少猪蹄跟猪耳朵?”

康氏问道。

“我把猪蹄跟猪耳朵按斤卖给他的,隔一日要二十斤,总共三两银子,那猪蹄骨头多,起初掌柜的觉得贵,只想要猪耳朵,后来我跟他说,这猪蹄跟猪耳朵必须放在一起卖,他这才答应的。”

“这猪蹄的进价也不算便宜,猪耳朵也大差不差的,这样算下来,咱也挣了不少是不是。”

“恩,三两银子,也就一两多的成本吧。”

“那这一个月下来,也进账三十多两呢,划得来。”

康氏也会算些小账,一个月送十五次,刨去成本,也能净赚三十多两银子。

“是啊娘,后期我还会再研究点别的吃食,卤肉这块我就打算做这些了,太多的样式也做不出来啥了。”

“行,就这些都不少了,这每天两个锅都不闲着,着实忙活的很。”

刘采薇又拿出来一个账本,上面记录着送货拿货,还有卖炭收入的明细。

“这个月咱们不按人员出力的程度分钱了,按人头分。”

大家伙不明白什么意思。

刘采薇笑笑,“咱家里人干的活都不轻省,哪个岗位上的人都很重要,就连刘喜也跟着挨了不少累,一个孩子都能顶半个大人用了,所以这钱就不能按照之前那么分了。”

“嫂子,我们都听你的,你说咋分都成。”

“民泰,多谢你信任嫂子,我做了帐,一个月刨去成本开销,剩下的就是利润,这总利润我留下百分之25,你们每人百分之十,剩下的百分之五给刘喜,大家有没有意见?”

周民安会算帐,按照这个分成比例,他们可以多拿不少钱,“嫂子,这两门生意是你的,我们也就是跟着干点活,你分给我们这么多,你太吃亏了。”

康氏不解他的说法,“民安,这百分之十是啥意思。”

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