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第五十章 午餐炒烤肉盖饭(第3页)

罗凡盛出几杯调制好的酒饮料,埃尔顿古烈等人一人一杯。

“比上次还好喝”

古杉

贝利尔尝口也表示很不错

一巴掌拍到罗凡肩膀“小子,这个真不错”

大姐头班妮一口干了杯子里饮料,又让罗凡盛了一杯。

埃尔顿闭着眼:淡淡的甜味混合着红橙的味道,细品还有一丝蜂蜜的甘甜,最后回味还有家族的葡萄酒香,这tm怎么做到的,比都城酒会上的强太多了。

“好喝,这个有名字吗?”

埃尔顿好奇的问

罗凡想了下“就叫卡尔红橙蜜酒吧,主要是卡尔家族的酒好”

埃尔顿对罗凡竖起大拇指,拉过古烈低声讨论起来。

罗凡继续帮忙切肉,切好一盆就腌制一盆,等米饭闷好了,再拿两个锅按刚才方法继续闷第二波。

拿过一个盘子把闷好的米饭盛到盘子里,做好几个样式其他的就交给罗森他们了。

最后一个灶生火,放上一个大号煎盘。倒半碗油在煎盘里抹匀。油温升到五成热把第一盆腌制好的牛肉用手均匀铺在煎盘上。

“滋滋”

的煎肉声及肉的香味瞬间就飘散开了,看到牛肉片变色周边有些翘起,用铲子把牛肉都翻过来煎另一面。

罗凡把切好的葱头丝拿来冒尖的一盆,等肉片八成熟后把葱头丝均匀撒在牛肉上。

用铲子把牛肉翻到洋葱丝上面,所有肉盖住洋葱丝,铲子用力压牛肉让牛油等汁水侵入洋葱丝。

拿个大锅盖,盖住煎盘等了三四十秒,开盖一股白烟带着葱头牛肉的香味一下就飘出来了。

“什么味道?”

“那里这么香”

附近摊位传来阵阵疑惑的声音

罗凡又往煎盘里倒入半碗酱油,两汤匙盐,一汤匙糖,半碗红酒,双手两把铲子深入煎盘开始翻炒。

把调料炒匀后撒入大量的香菜继续翻炒,撒入孜然粉继续翻炒,最后撒入辣椒面翻炒几下。

“好了出锅”

罗凡把煎盘搬到旁边的桌子上,拿过盛好米饭的盘子,成几铲子炒烤牛肉盖在米饭上,又让人切了半个茶叶蛋码在盘子里。拿个勺子斜着插在米饭上。

“有点仓促凑合吃”

第一盘递给了埃尔顿队长,然后依次盛出来分给别人,一煎盘分了近二十份盖饭

“兄弟太好吃了,你怎么做的?等哥这次任务结束你一定要和哥去王都玩玩去,全程哥负责”

埃尔顿一边说一边又掏出几盒烟塞到罗凡兜里。

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