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“欢迎两位贵客光临龙门客栈,您两位是打尖还是住店?”
小二商业性微笑着询问。
课代表说:打尖这词很多人都听说过,其含义略有不一样。
第一种是认为打尖指的是一种服务,就是小二为客人看管马匹喂食草料的服务,此时需要牵过马的缰绳,用削尖的木棍钉进土里拴住。
第二种,因为不在家,没办法自己做饭,饿了就去客栈吃点东西,打一下自己的舌头,而舌尖是舌头上最敏感的部位,因此简略来说,打舌尖就成了“打尖”
也指吃饭。
第三种说法认为打尖就是指打火的意思,也就是说生火自己做饭,借厨房一用。木质结构的房舍对于火这个字有些忌讳,而尖这个字与火还是有相似之处的,所以用打尖代替打火。
“啊,这就是大名鼎鼎的龙门客栈?”
小菜鸡直呼出声。
“啊,这。”
接待的小二甲直接蒙圈了,都差点脱口问出:大名鼎鼎这个词和这个快要倒闭的客栈说的是同一家不?
都小半年没有放薪俸了,要不是离家近,掌柜人还不错早撂挑子不干了。
话又说回来龙门镇附近难道还有第二家龙门客栈?小二甲的心思百转千回其实也是几个闪念间。
“行了,大惊小怪的,赶紧去上一桌最好的酒肉和开两间上房,另外洗澡沐浴的水也烧上,这一天天的净瞎耽误功夫。”
林老头不耐烦的招呼小二甲去干活。这么大手笔直接给在扒拉账本的掌柜惊动了。
“欢迎两位贵客,来来来,里面请。”
掌柜乐呵呵的走过来和这两位贵人打招呼。
“赶紧去沏壶好茶上来。”
掌柜接着指挥店小二去忙活。
“两位贵客,本店小本经营,都是日常吃食,酒也是平常的。”
掌柜大概介绍着店里的规模和酒水,其实他没有说本店快破产了,没有多余的备货。
“没事,尽量挑好的上,银钱少不了你的。”
小菜鸡一听就接话。
“好的,两位贵客随便坐,酒菜马上好!”
掌柜一听心就放到肚子里去了,匆匆的向后厨沟通去了。
终于来了个大单,给本打算留着下蛋的老母鸡咔嚓了,鸭是腊板鸭,鱼是咸鱼干,肉就是腊肉,后院菜园弄点时令蔬菜。然后给珍藏的那坛子老酒贡献出来。
嗯,对于有钱人收他们个五两银子不过分吧!掌柜心里美滋滋的想着,这桌酒菜钱足够给店里这些人的工钱结了。
掌柜亲自督促下整个客栈就运行起来了,其实总共没几个人,伙计加掌柜和后厨全数一起就五人。
上菜度飞快,吃饱喝足就洗洗歇歇吧。雨天赶完路,泡个热水澡那才是真的享受生活,天天颠簸的骨头都快散架了。
换上干净的衣服现衣袍短了一小截,最近吃的好,营养足长个了。
重复走流程,收敛心神,平心静气打坐修炼。
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