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第四章做成豆花了（第2页）

除此之外，豆子这东西吃多了还容易胃胀气，大家都不喜食用太多，叶霓也不愿意叫自家娃娃一直吃豆子。

这时候粟米才是硬通货。

看着这些豆子，她忽然福至性灵，这时候有没有豆腐？

豆腐这东西，加工简单，过程也没啥技术含量，拿出来做倒不算太出格。

从原身的记忆力看，大庸是没有的，但她也拿不准究竟是没有豆腐，还是原身不知豆腐的存在。

晚上叶大娘来看望她时，叶霓细细地问询了一番，其余几人均是一脸茫然。

“豆子不就是豆子么？还能做出个甚？”

“从未听说过别的做法么？”

“并无。”

那便是没有了。

叶霓是个行动派，既然打算做豆腐，那就挽起袖子搬出一个大木盆来，还费力从地窖里拖来一袋豆子。

“这是作甚？”

“等下长姊便晓得了。”

她擦了擦额间的汗水，这么点的功夫，身子就这般虚，看来以后还要加强锻炼。

大娘心疼她，连忙将她手中活计接过来，还帮着打了许多井水。

“大晚上的，三妹为何要恁多水？”

她挠挠脑壳，“长姊，我在琢磨些新的吃食。”

见木盆里恁多豆子，大娘也有些心疼，若是做不成，这些豆子岂不都浪费了？

“还是省着些嚼用，不然屯下的都不够明年吃的。”

“哎，晓得了。”

叶霓没做过豆腐，只是知晓此物容易制成，但她也并没有十全的把握一定能做成，只是小时候见养母做过，第一个环节便是泡豆子。

最后大娘叹气走了。

四娘一见最怕的长姊走了，心思也就活络起来。

“阿姊，你要做甚吃食？”

叶霓刮了刮她的鼻子，“明日你便晓得了。”

为何是明日？

因为她今天晚上要熬夜在空间找豆腐做法。

其余几个小娃娃也拖着哈喇子，咿咿呀呀地拍着手。

“是不是又饿了？”

除了几个小的，四娘也跟着点头。

“拿去吧，快些吃掉，莫要被长姊现。”

这些饼子是大娘留着到明天早上的，但小孩子本就是长身体的时候，叶霓不愿饿着他们。

是夜，她在空间里到处翻找着方子，找了一晚上倒真被她找出不少东西来。

一本名叫美食古法大全的书籍里面，就提到了豆腐的几种制作方式。

叶霓打算选用其中一种，原料简单，就是些醋和豆子，醋她空间里就有现成的，若是反响好，后面再做，可以直接用前一次留下的酸浆点豆腐。

将这些东西细细拟定好，她出了空间便没打算歇着。

这时候公鸡刚刚打鸣，天才微微亮，她跑到自家院子里去磨豆子。