手机浏览器扫描二维码访问
第27章 上皮甘甜下皮香滑（第1页）
秦清悦没有看他，她端起奶锅，很快地将里面的奶倒进了四个小碗里面。 这个过程度得很快，因为如果晚了，奶皮会在锅里形成。 小心地把四个碗都倒好了牛奶，秦清悦看了一下，满意地将奶锅洗了洗放下。 “这上面还有泡泡。”
沈风眠琢磨了一下，伸手拿起小汤匙“我帮你舀掉吧”
“别住手”
秦清悦眼疾手快，一把抓住他的手“这个奶泡不能舀掉的，虽然有泡泡，但它下面一样会形成奶皮的，你舀掉了这些泡泡，勺底就粘走了奶皮，这双皮奶还怎么做”
沈风眠悻悻地放下了勺子，哦了一声“还有这讲究啊。”
他有点小强迫症，看着这泡泡就手痒。 知道他什么德行的秦清悦没说什么，伸手拿过蛋清的碗“四个蛋都打了吧”
“都打了，蛋黄在这碗里。”
秦清悦嗯了一声，没看蛋黄，开始着手处理蛋清。 她先用筷子把蛋清搅匀，然后拿过小筛子过了一遍。 她搅蛋清的时候，手法很是利落，手腕用力，搅得飞快。 这是为了筛掉蛋清里的泡泡，所以一定得多搅一会，否则会筛不下来。 “要不要用这个”
沈风眠打开柜门，取出打蛋器递过去。 “不用了，这只有四个蛋，挺快的。”
秦清悦一边在蛋清中加入白砂糖，继续搅匀，一边顺势扫了一眼。 烤箱、洗碗机、微波炉、打蛋器居然全是厨房小电器简直惊喜 “你这器具还挺齐。”
看着厨房里的小电器，秦清悦都挺惊讶“我记得你是不做饭的”
“嗯。”
沈风眠很坦诚“就是因为不会做，所以觉得有了辅助器具可能会有帮助。”
结果 他充分证实了，厨艺高低和器具其实没什么关系，关键在于懒。 就算买齐了这些，他也没给自己做过什么吃的，都放在这儿积灰。 秦清悦笑着摇摇头，从一堆的刀具中挑出一柄小刀。 此时的小碗里面，已经结出了一层奶皮，看上去有点像微皱的果冻。 她用刀尖轻轻地从侧面挑出一个小缺口，然后将碗端起来，从那个豁口慢慢地把奶倒出来。 看着还剩了五分之一左右的牛奶，沈风眠有些奇怪“怎么没倒完”
秦清悦利落地将剩下的三个碗里面的牛奶倒出来，轻声道“如果全倒了，奶皮容易粘在碗底，到时就白做了。”
原来是这样。 然后秦清悦将倒出来的第一碗牛奶倒入锅里，拿筷子搅匀。 沈风眠看出点意思了，接过筷子“我来吧”
“行。”
秦清悦一碗一碗地将牛奶递给他，搅匀。 等四碗牛奶都倒回锅里以后，她将这些奶过筛两遍。 见沈风眠好奇，她解释道“这是为了口感更加细腻。”
筛好以后，秦清悦将这些和蛋清充分混合的奶又重新倒回了碗里。 这个过程她非常小心，因为倒奶的时候，动作得非常慢，非常小心。 如果太快的话，牛奶容易冲到之前结好的奶皮上面。 一定要沿着碗壁，缓慢地倒进去。 她依然是在原本的豁口上倒入的，这样方便原本的奶皮浮上来。 四杯全部倒好以后，她直接上了蒸锅，隔着水蒸。 “要蒸多久”
童皓已经按捺不住地探进了头。 秦清悦看了看时间“二十分钟。”
掐着表看时间，二十分钟一到，她立马关火。 “我来端”
童皓想表现一下。 “不用，还得再闷五分钟，口感更好。”
我上我真行
来到平行世界的张鸿本想继续当一名平凡的普通上班族。但一睁眼，他就现自己成了小鲜肉演的三流苦情电视剧导演。前世身为一名键盘强者，他经常跟人对喷说就这种垃圾剧情？我上我也行！这次他真的上了ps群9o8776453各位书友要是觉得我上我真行还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
不死妖帝
作品简介孟怀说我喝多了！我猝死了！我穿越了！我打了一条金色鲤鱼。我看见了龙女。我被龙女捡到。我被龙女扔了她说，我好色！我冤枉啊！我从云层坠落，摔断了脖子。我瘫痪了，还被毒蛇咬了嘴，中了剧毒。我又要死了...
谁懂啊，闪婚老公死了给我留个崽
简介关于谁懂啊，闪婚老公死了给我留个崽人活着哪有不疯的呢？今天是骆清柠穿回书里的第三天。第一天，她被渣男及其隐婚妻子陷害成了小三，全网黑。第二天，她毫不犹豫答应了书中女主爱而不得的白月光的结婚协议，答应当霸总的挡箭牌并帮他照顾养子到成年，条件是霸总会替她摆平丑闻的事，年薪千万，副卡任刷。第三天，霸总跟她领完证出差，意外身亡，给她留下一个法律上必须照顾的崽，霸总他妈拿着他俩的婚前协议，将她和崽赶出家门。骆清柠看着昨天还愤怒地骂她拜金女，故意整她要求霸总不跟她领证的崽，语气幽怨小子，你和你爹是来碰瓷的吧？本以为处境已经够惨，没想到渣男贱女和她假千金一家都来惹她骆清柠无所谓，她会疯！骆清柠毫不犹豫地开直播撕下渣男贱女的面具，竟意外启动了正义系统，只要她持续曝光不平事，就会得到正义值，兑换各种技能几个月后，一直偷偷躲在暗处揪出幕后黑手的霸总骆清柠怎么样了？总裁，夫人已经在直播间疯99天了那小崽子呢？报告总裁，少爷已经成了夫人的迷弟，正在为夫人招聘男咳咳男助理...
孤非良臣
作品简介因为一个扯淡的谶语，宋沅被迫女扮男装，谨小慎微好不容易长大，结果一朝被穿，穿越女的下头操作硬是把她从皇孙弄成了一无所有的通缉犯，倾世美貌也被渣男看中，自信话可以纳她做妾。滚吧，渣男贱女！少挡本皇孙的富贵之路。意外回归的宋沅在王朝土著与穿越联盟之间两边演戏，娇滴滴的温柔善良穿越女是她，狠辣果决的王朝皇孙也是她，逢场作戏被她玩的炉火纯青，主打的就是一个两面三刀。男人？不要，轰轰烈烈干事业不香吗？她征战四方战功累累，安民改革青史留名，从寂寂无名的皇室老幺一路高歌猛进，成了兄长们最强劲的对手。什么？让她红妆作嫁相夫教子？滚粗，本皇孙吃苦耐劳勤勤恳恳这么多年，从不是为了嫁个好男人。当皇帝不香吗？排雷提醒大女主，成长型，感情少，女扮男装，被穿回归...
第一摆烂强者
简介关于第一摆烂强者卢凡天本是一名普通凡人，在一个暖阳后喝咖啡，结果意外穿越了，并且绑定了金手指，成为了一名在各灾难求生中的轮回者！生存艰难？苟活太难？不！对于卢凡天来说，这些都是小意思！他手握金手指，在诸天里直接躺赢了！...
打造超玄幻
少年坐椅，面朝大海。持一缕灵气，遥指这个波澜壮阔的世界。哪里不对点哪里。有人曾一刀成绝响，斩巨龙，沐龙血。有人曾喜欢请喝鸡汤，后院豢养九只凤凰。有人曾枯坐山巅，口若悬河，一气压得百万军。有人曾落笔搬山移岳，绘一副锦绣画卷，可困仙神。而那年，春暖花开。他们不过是平凡无奇的杀猪匠，臭书生，养鸡人，穷画师。这是一个将低武大6改造成玄幻大世界的故事。ps已有6oo万字完本万订异世界的美食家，3oo万字精品造梦天师，可入坑...
作品简介元灵儿唐三，你很会打吗？你会打有个屁用，出来混是要有势力的，你哪个道上的？唐三我爹，封号，昊天。元灵儿望向自家老爹轻松打败唐昊，笑了，原来是小别三。...