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第67章 直播龙井虾仁（第4页）
苏杭听得格外认真，还拿着手机录屏。
东坡肉这个做法有些复杂，他不敢保证自己一次性就记住。
所以，他准备录屏下来，反复观看。
毕竟这种学习的机会非常难得，他希望自己能尽快上手，能帮老板分担一些。
不然，他拿着5ooo的工资，总觉得不踏实。
苏杭是真的天赋异禀，林星宇才教了一遍，他就已经可以上手帮忙了。
两人忙的不可开交，用了一个半小时，才把所有的东坡肉都炖上。
林星宇顾不得闲，又开始着手处理虾仁。
他点开了系统的直播功能，开始了直播。
直播间，几个老粉就进来了。
我儿有大帝之姿：蹲到了，蹲到了！
神经病院VIp用户：干妈，我来了。
借个火：今天居然直播做龙井虾仁？
污妹子：呜呜呜，我昨天直播东坡肉，翻车了！
林星宇今天没有冲直播画面讲解，而是主要以教苏杭为主。
“等会仔细学，龙井虾仁做法还是比较简单的。”
苏杭点头应下，继续录像。
“新鲜的河虾需要经过技术冷冻处理。”
“这样做是为了让虾肉微微收缩，才能和虾壳分离。”
“虾壳经过冷冻之后，会变脆，剥起来更轻松。”
污妹子：啊啊…学到了！
我儿有大帝之姿：这是重点，划起来，要考的！
“龙井虾仁这道菜，如果虾仁剥出来不完整，那肥肠影响卖相。”
“按照刚才的做法，剥出来的基本都是完整的。”
果然，冷冻过后，林星宇捏住虾尾，轻轻一剥，整个虾仁完好无损地出现在盘子里。
“这招不错挨，属于虾仁菜系通用了。”
苏杭拿出笔记本，将这个小妙招记了下来。
直播间的粉丝看见主播身边出现个新人，不由得疑惑。
污妹子：主播，你旁边是谁啊？
原来她真的是神医
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