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第二天唐植桐起了个大早,依旧是去铁辘轱把担水。朱大爷起早贪黑,尽职尽责,晚上关阀门,早上早早地开阀门,如果是冬天,说不得还要用开水烫一下水管解冻。
等挑回第二担,唐妈也起来了,惦记着昨天儿子说的面:“桉子,起这么早干嘛?我去副食品店买点肉,给你做炸酱面。”
“您甭去了,刚才瞅了一眼,还没开门,队都排老长了。”
唐植桐把水倒水缸里,“妈,家里还有白糖吗?”
“还有点。要不给你冲个鸡蛋喝?”
“咱今早都吃面,等我担完水,让您也尝尝我的手艺。”
唐植桐把两桶水倒空,勾起来,“您要是闲不住,就先做点手擀面。”
“你啥时候学会做饭了?”
唐母有些狐疑。
“您儿子聪明呗,从小没少看您和奶奶做饭,看也看会了。再说去工地后,麻三哥手把手地教,想学不会都难。您老就放心吧。”
唐植桐挥挥手,往外走。
唐母听完,疑虑渐消,甚至有些欣慰:“那敢情好,那敢情好,能赶上你奶奶一半,以后实在找不到工作,至少也能做个帮厨。”
唐植桐以前就做菜,科技与狠活太让人耳目一新、心惊胆战,再加上讯息达,菜谱、大厨教学视频众多,着实学了不少菜。原主这边,从小也是个嘴馋的主,经常站锅边等奶奶的投喂,美名其曰“试菜”
。这种一加一得到了大于二的效果。
担满缸后,唐植桐从院子里拔了几颗小葱,洗净去根准备做葱油。
小葱其实一年至少有三季能吃到鲜的,只是现下为了饱腹,可着粮食种,葱算一种应季调味品。
唐植桐家吃商品粮,所以自家院子里留了一点点地种葱,能做到随种随吃。
葱留少许葱叶,其余切断、切丝,随冷油下锅,小火微炒,熬出葱香味,等到葱丝炒干后,倒入适量酱油、白糖继续翻炒,等白糖炒化,就可以倒出备用了。
摘根黄瓜,洗净切丝,再把预留的葱叶切末。
待煮好面条,捞出过一遍凉水,盛入碗中,放入黄瓜丝、葱末,放入葱油搅拌均匀,就可以开吃了。
条件有限,没有大料、猪油,只是简单地一点酱油、糖,就能让一家人大快朵颐,倍香!
“好吃吗?”
唐植桐吃完,瞅着依旧拿着筷子往嘴里扒拉的幺妹问道。
唐凤珍小嘴鼓鼓,咽下后回道:“好吃,比咱妈做的都好吃!”
“慢点吃,好吃也不能吃撑,等我忙完这阵,回家天天给你们做好吃的。”
唐植桐摸摸小妹的头,略带宠溺的说道。
“咱家一个月才多少油?经不住你这么个吃法。”
唐母虽然也觉得好吃,但更考虑实际情况,出言阻止。
“妈,您放心,有我在,会慢慢好起来的。”
唐植桐笑眯眯的模样,让人莫名心安,“我不在家这段时间,定量一定要照常买,都买成小米吧,那个放的住。”
“行。”
出嫁从夫,夫死从子,儿子现在是家里的顶梁柱,唐母稍微一犹豫,还是点头应下。
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