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“骆驼的骨头啊!”
她惊讶的看向摊主。
摊主声音稍微大了一点,“腿骨,人的腿骨。”
苏甜赶紧放回去,又跟她确认一遍,“人的?”
摊主点点头。
“统子,真的假的啊?”
“假的,是牛的骨头。”
“吓死了,额头都冒冷汗了”
苏甜用手擦擦额角。
刚才‘灵异事件’,这边整上‘人骨’。
苏甜想算了,自己还是整点别的玩玩。
早上吃的早,现在早就消化了,先吃饭。
吃北京着名的早餐——炒肝儿,人家早上吃,苏甜中午吃,只要开门营业,都是一样的。
一口大铜锅,里面稠糊糊的炒肝儿。
“你好,我要一份炒肝儿。。。”
“大份,小份。”
苏甜指着摞在旁边的碗问:“这个大份,小份?”
“小份。”
“哦哦,那我来个小份,再一两肉包子。”
看上去不是很大。
自己拿个托盘自取,还有免费的榨菜丝和黄芥末。
炒肝儿有点烫,苏甜先尝了一个包子,感觉每个地方包子的面皮都不太一样,有的包子皮用的是面,有点是半不的。
他家用的应该就是半不的,里面的肉馅还带汁,皮擀的非常薄,汁水浸在皮上,但是不漏汁。
苏甜级喜欢吃这种带汤汁的包子皮。
一整个,皮薄馅大还有汁。
炒肝汤汁油亮酱红,里面给的料很足,苏甜尝了块肠,吃这个最怕有‘惊喜’,这家的处理的很干净,没异味,没腥味。
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