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猪肚对胃好。
安念长大的过程中经常饥一顿饱一顿,胃被伤着了,稍微吃多点就会胃疼。
本来大家都没发现,毕竟这年代大家也没机会吃撑。直到他们三人上次一起去了国营饭店,安念很偶然地吃撑了,晚上胃疼得睡不着,把跟她住一屋的李玉梅闹醒了,大家这才发现。
李玉梅心疼她,这几天买菜的时候总留意有没有猪肚卖,今天早上好容易守到了一只,连中午送饭都顾不上了,从早上开始就在厨房里忙碌。
猪肚很难做好,李玉梅又是当药膳做的,各种尽心,里面放了不少中药和大料。
小火慢炖,五六个小时过去了。
安念和于胜楠回家的时候,刚踏入院门就闻到了浓郁的香味。
“我的天哪,妈,我在巷子口就闻着味道了。刚才还在想是谁家做大餐呢,这么香,没想到竟然是您啊。”
于胜楠倚靠在厨房门框上,笑呵呵地打趣。
李玉梅好笑地睨了她一眼:“你就贫吧,等会儿也给你喝一点。但是不能喝多了哈,这里面放了不少中草药,对胎儿过于刺激。”
于胜楠肚子里的孩子好不容易才保住,李玉梅可不敢让她乱吃。
“好好好,能让我甜甜嘴也成啊。”
于胜楠一点都不嫉妒,反而在看见嫂子安念那小小的身板时会忍不住心疼她。明明跟自己年纪只差了一岁,嫂子就瘦得一把骨头似的。
于胜楠今年21岁,和安念身高差不多,都在一米六五左右,但是两人站在一处,真的是对比非常鲜明。
她长得高高大大的,住院半个月后更是被养得白白胖胖的。
安念呢?瘦瘦小小一个,手腕子伸出来细的她都能单手掰折,身板一阵风都能吹跑。
安念比于胜楠后进屋,放好东西后也过来了。
她到厨房后先去看了看灶头,伸手往灶里加了一根木头。
“妈,你看这样的火势可以吗?”
李玉梅走过去蹲下看了一眼:“可以了,继续小火,再炖半个小时就能吃了。”
反正妈妈和嫂子都在厨房,于胜楠干脆搬来个凳子,又从房里拿了些西瓜子出来磕。
“妈,你们住了半个月了,怎么我的零食一点没少?”
李玉梅朝她翻了个白眼:“你当大家都跟你似的,每天把零食当饭吃呢?”
安念抿唇笑:“妹夫有给我和妈买饼干、糖果。”
“嫂子,你不爱嗑瓜子吗?”
于胜楠拿了一颗瓜子放在门牙之间,微微用力,瓜子壳利落地分开,瓜子仁就掉进了她嘴里。
安念看得惊奇,这段时间她尝试了不少食物,还真就没轮到瓜子。
好奇地捏起一颗,小小的黑色瓜子看上去扁扁的,怎么小妹那么容易就把它分成了三瓣?
看出安念的好奇,于胜楠笑呵呵地给她示范了一次。
“嫂子,你学我,就这样。力气不能大,要用巧劲儿。”
“嗯!”
安念学着她的动作,把西瓜子放在牙齿间,控制着力道微微用力。
“咔哒”
一声极细微的声音后,瓜子仁就暴露了。
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